赫爾曼托姆路|雅達若酒莊
雅達若酒莊中國運營總部(山東玖奧佳釀文化傳播有限公司)位于濟南市高新區工業南路與奧體中路交匯處山鋼新天地廣場4號辦公樓,是澳洲雅達若酒莊(Chateau Yaldara)中國區獨家授權運營商,獨家指定進口商、經銷商,致力于成為澳洲優質葡萄酒供應商以及全球名莊精選葡萄酒經銷商,確保到客戶手上的每一瓶酒都保真,保質,保價 。
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穿過雅達若中國運營總部一層的接待大廳,是恒溫恒濕地下酒窖 。
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二層為產品展廳,功能區主要由一個大弧形品酒吧、多個半開放式的品酒區以及一個大宴會廳組成,大廳內設有LED大屏,具備輕奢多功能廳功能,可同時容納50人以內的各類活動 。
【赫爾曼托姆路|雅達若酒莊】
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三層為雅達若葡萄酒主題餐廳,共有中式與西式3個餐廳,可為客戶提供私人宴會以及品酒會 。 在大眾點評上搜索“雅達若葡萄酒主題餐廳”便可導航到店,品鑒雅達若酒莊酒,也可以與好友相聚一同享受美酒佳肴及專業的侍酒服務 。
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品牌歷史
澳洲雅達若酒莊(Chateau Yaldara)始建于1947年,位于南澳州巴羅薩谷的林道克鎮赫爾曼托姆路159號 (159 Hermann Thumm Drive LyndochSA5351) 。 酒莊創始人Hermann Thumm(赫爾曼·托姆)先生懷揣著成為優秀釀酒師的夢想輾轉來到南澳州巴羅薩谷,并筑起屬于自己的葡萄酒王國,命其名為“Yaldara”(雅達若) 。
雅達若堅持葡萄的科學種植,葡萄采摘季,除自有優質葡萄園外,高價收購巴羅薩高質量的葡萄;增加法國橡木桶數量,只求葡萄酒的口感風味更平衡;勇于創新,傳統發酵結合現代工藝,探索葡萄酒釀制的各種可能性;酒莊年份波特酒存量位于全澳前三,漫步在波特酒窖,撲鼻而來的是曼妙纏香 。 匠人精神使得雅達若酒莊享譽澳洲,一度成為國際葡萄酒上市集團澳大利亞佳釀有限公司(AVL)的核心產業 。
雅達若酒莊業務范圍包括葡萄酒生產銷售、澳洲精品貿易,酒莊度假旅游、校企聯合培訓和酒莊聯盟等五大板塊,集團總資產超過2億澳元 。
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城堡巍然聳立在巴羅薩谷的核心地帶,被澳大利亞葡萄酒管理局推薦為當地著名旅游景點 。 雅達若葡萄園醞釀著這世間珍饈的佳釀,坐擁著得天獨厚的地理環境,觸目所及是連綿的葡萄藤翻起的綠色波浪,那一壟壟整齊劃一的葡萄藤蔓蓋滿了山坡,空氣中始終彌漫著沁人心脾的葡萄與花草的迷人芬芳 。
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酒莊規模:酒莊現有葡萄園面積146公頃,廠房面積450畝,年生產力10000噸,橡木桶10000個 。
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發展歷程:
1913年——赫爾曼·托姆出生于德國富裕的葡萄酒家庭,家里有酒廠,父親是個箍桶匠,從小在葡萄酒的起源地-格魯吉亞學習葡萄種植技術,立志長大后接管家業 。
1946年——33歲的赫爾曼·托姆輾轉來到南澳洲,經過林道克時偶然發現一座結構堅固卻沒有屋頂的小屋,被橫跨河水的吊橋和高大雄偉的桉樹所吸引,他認定“那里可以是他的酒廠,他的新家” 。
