赫爾曼托姆路|雅達若酒莊( 二 )
1947年——赫爾曼·托姆在南澳巴羅薩谷林道克的那座小屋處建立了雅達若酒莊并把小屋改造成花園小酒館 。
1957年——酒莊開創“Cellor Door”免費品酒模式,雅達若美酒暢銷澳洲本土和海外市場 。
1967年——酒莊起泡酒生產線亮相,酒莊度假別墅麥納堡等初具雛形 。
1977年——酒莊生產運營能力進一步提升 。
2002年——英國女王伊麗莎白二世蒞臨雅達若玫瑰園奠基剪彩儀式 。
2018年——酒莊載入《中資企業在澳大利亞》一書 。 該書由澳大利亞現任總理特恩布爾作序,同時收錄了中國銀行、華為、寶鋼、兗煤、金伯利、新希望、東方航空等16家重量級企業 。
酒莊在央視“全球紅酒產地調查”中兩次榮譽出境 。
2019年——澳洲7頻道兩次專訪雅達若;雅達若中國區運營總部成立 。
2020年——奔富前高級釀酒師Peter Gajewski (皮特·加耶夫斯基)加入雅達若成為新任酒莊經理 。
葡萄酒系列:
雅達若陳年波特:
雅達若酒莊生產的Yaldara系列波特酒是澳大利亞波特酒品牌之一,波特酒橫跨近70個年份,其儲量位居澳洲前三 。
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雅達若陳年波特20年
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雅達若陳年波特30年
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雅達若陳年波特40年
雅達若珍藏系列:
釀造工藝(赤霞珠+西拉):釀造珍藏系列酒使用的葡萄產自巴羅薩山谷北部和中部的精選葡萄園,在橡木桶中熟成20個月,法國桶和美國桶混合使用,新桶比例約占30% 。
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珍藏GSM干紅2015
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珍藏赤霞珠干紅2015
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珍藏西拉干紅2015
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特色服務:
雅達若酒莊開創了私人定制酒服務,可帶領私人訂制VIP客戶深入酒莊體驗采摘樂趣,是澳洲巴羅薩產區為數不多的可以吃住行全程在酒莊內完成的精品酒莊之一 。
雅達若秉承高品質、一貫性、高性價比的理念,用優質的葡萄,為您釀造高品質的定制葡萄酒 。 一桶雅達若定制酒,一次特的體驗,一份難以忘懷的記憶,一部古老酒莊的獨特作品!
為了讓您擁有刻骨銘心的定制酒體驗,從您踏上澳大利亞土地的那一刻起,從每個細節,我們將全心全意為您提供最優質的服務!
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目前,雅達若自有葡萄園大部分種植于1950年左右,平均樹齡為55—60年,出產巴羅薩山谷高品質的葡萄果實,釀造出的葡萄酒更是整個澳洲葡萄酒業界中的佼佼者 。 歷經多年的沉淀與發展,雅達若酒莊在秉承傳統的基礎上不斷推陳出新,旨在釀造高品質的葡萄酒,獲得了眾多葡萄酒愛好者的高度認可,其品牌影響力不斷擴大 。 目前,雅達若的產品不僅僅暢銷澳洲本土,更是在歐洲等傳統葡萄酒飲用國占據了一席之地,隨著近幾年市場的不斷擴張,在新興的美洲、亞洲尤其是中國市場也屢獲好評,收獲超高的人氣 。
