二、要選擇食品包裝上有“QS”標(biāo)志的 ， 且食品配料成分表、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、生產(chǎn)許可證標(biāo)志及編號(hào)、廠商廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等標(biāo)注清楚的 。三、盡量避免孩子食用油炸、膨化以及添加成分太多的食品 。四、孩子吃水果時(shí) ， 最好去皮吃 ， 以減少農(nóng)藥殘留的攝入 。五、家庭做菜時(shí) ， 盡量把蔬菜用開水焯一下再炒 ， 這樣可以去除部分農(nóng)藥殘留 。
各位對(duì)現(xiàn)在的食品安全怎么看？
謝邀！目前食品安全問題 ， 基本形勢(shì)是好的 ， 但是也存在不少問題 ， 絕不像某些自媒體“爆棚”的食品安全謠言 。食品安全經(jīng)成為自媒體和朋友圈“重災(zāi)區(qū)” ， 各種謠言四起 ， 什么喝牛奶致癌 ， 全球43種燕麥片致癌 ， 什么塑料大米 ， 水泥雞蛋 ， 筆直的黃瓜是噴了藥等等 ， 不一而足 ， 很多自媒體轉(zhuǎn)發(fā)的食品謠言 ， 內(nèi)容荒唐 ， 毫無科學(xué)根據(jù) ， 卻廣泛傳播 ， 摸黑了食品行業(yè) ， 加深了消費(fèi)者不信任感 。
食品安全目前現(xiàn)狀如何 ， 我們平時(shí)的飲食安全有保障嗎？
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展 ， 國(guó)內(nèi)各行各業(yè)百花爭(zhēng)鳴 ， 國(guó)民的生活水平也在不斷提高 。其中飲食行業(yè)的發(fā)展算是首屈一指 ， 許多連鎖餐飲遍地開花 ， 外有洋快餐品牌肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等 ， 內(nèi)有本土快餐“真功夫”、“外婆家” 。近日 ， 一則某餐飲連鎖快餐店后廚工作人員的不衛(wèi)生行為遭曝光 ， 引起了大眾的不安 。所謂“民以食為天 ， 食以安為先” ， 今天筆者就來聊聊飲食行業(yè)后廚那些陋習(xí) 。
（PS：危害指數(shù)根據(jù)筆者個(gè)人經(jīng)驗(yàn)評(píng)價(jià)由
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