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手工冰粉怎么做有嚼勁

云知道知識經驗

主料：冰粉粉20g，開水300g 。
輔料：紅糖適量，花生米適量 ， 芝麻少許，醪糟少許 。
做法：
1、將冰粉粉放入開水中 。
2、攪拌均勻 。
4、隔水冷卻 。
5、待至常溫，蓋上保鮮膜，放進冰箱冷藏室，放置半天 。
6、將紅糖中加入少許開水 。
7、分別將生的芝麻、生的花生放入微波爐中加熱幾十秒 。
8、將花生米剁碎，裝碗 。
9、將冰箱中已放置半天、凝固的冰粉拿出 。
10、將冰粉舀進小碗里，略微拌碎 。
【手工冰粉怎么做有嚼勁】11、加入適量的紅糖、花生、芝麻、醪糟，拌勻即可 。

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