溫度是影響微生物生長繁殖最重要的因素之一 。
【試述溫度對微生物的影響】低溫對微生物的影響：
大多數微生物對低溫具有很強的抵抗力，當微生物所處環境的溫度降低到生長最低溫度以下時 ， 微生物的新陳代謝活動逐漸降低，最后處以停滯狀態，但微生物仍能維持較長的生命，當溫度恢復到該微生物最適生長溫度時 ， 又開始正常的生長繁殖 。
高溫對微生物的影響：
高溫可以殺死微生物，主要是由于它使微生物的蛋白質和核酸等重要生物高分子發生變性，破壞 。
推薦閱讀
- 試述魏晉南北朝時期的歷史特點
- 試述我國公務員制度原則
- 試述我國新課程設置的特點
- 試述消費者的主要權利
- 試述辛酉政變對晚清政局的影響
- 試述新民主主義文化教育方針
- 試述藥療的原則
- 試述影響公共政策評估失效的因素
- 試述羽毛球運動的特點與鍛煉價值
- 試述運動訓練的本質是什么