1. 首頁 > 生活雜燴 > >

做法|這早餐，揉一揉，蒸一蒸，無糖也甜美，孩子超喜歡，5分鐘光盤

這道早餐 ， 制作簡單 ， 香甜味美 ， 好吃不上火 ， 5分鐘光盤了 。 早餐 ， 當然是制作簡單 ， 又能保證味道和營養的佳肴更受歡迎了 ， 小編從小愛吃米粉類制作的點心 ， 平時也愛折騰一些包子饅頭 ， 而有的朋友說 ， 初次下廚 ， 喜歡簡單又好吃的早餐 。 那么 ， 小編來分享一款簡單易做的早餐 ， 只需要揉一揉 ， 上鍋蒸一蒸 ， 不用加糖也是甜美可口 ， 孩子一口一個吃得好開心 ， 而且 ， 無論是從食材選擇上還是制作工序來說 ， 這早餐香甜味美 ， 好吃不上火 ， 5分鐘保證光盤了 。
做法|這早餐，揉一揉，蒸一蒸，無糖也甜美，孩子超喜歡，5分鐘光盤
文章圖片

這早餐為紅薯椰蓉球 ， 紅薯別蒸了就吃 ， 換了這個做法 ， 不用加糖 ， 只需要加入一些米粉 ， 淀粉 ， 揉成圓球形狀 ， 上鍋蒸一蒸 ， 只需要10分鐘即可出鍋 ， 而外層還可滾上椰蓉 ， 甜美的紅薯 ， 還有著淡淡的椰香 ， 甜而不膩 ， 用它做早餐 ， 大人小孩子全愛吃 。
做法|這早餐，揉一揉，蒸一蒸，無糖也甜美，孩子超喜歡，5分鐘光盤
文章圖片

紅薯椰蓉球 ， 加入了糯米粉、粘米粉 ， 還有一些木薯淀粉 ， 平時經常制作紅薯糯米餅 ， 而有的小朋友不喜歡糯米的軟糯 ， 有時候還會粘牙 ， 而加入了一些粘米粉 ， 減少了粘性 ， 同時 ， 木薯粉可以讓這道早餐更加爽口彈牙 ， 好吃不膩 。
做法|這早餐，揉一揉，蒸一蒸，無糖也甜美，孩子超喜歡，5分鐘光盤
文章圖片

早餐里 ， 可搭配一些粗糧 ， 紅薯是早餐桌上常見食品 ， 紅薯富含淀粉、果膠、纖維素、胡蘿卜素、葉酸、多種礦物質等營養物質 ， 具有“長壽食品”之稱 。 紅薯吃法多樣 ， 最簡單的方法是直接蒸制、烤、煮 ， 而紅薯隨著大家的喜歡 ， 吃法也是多樣化 ， 這一次將蒸熟的紅薯換個做法 ， 只需要加入我們常見的米粉、木薯淀粉 ， 不是餅來也不是饅頭 ， 圓圓的紅薯椰蓉球做為早餐 ， 比饅頭、包子更簡單 ， 比吃油條更健康 ， 營養豐富味道甜 ， 備受歡迎 。
做法|這早餐，揉一揉，蒸一蒸，無糖也甜美，孩子超喜歡，5分鐘光盤
文章圖片

紅薯椰蓉球
食材：紅薯280克、糯米粉50克、粘米粉50克、木薯淀粉50克、開水25克、椰蓉適量 。
做法：1、將紅薯去皮后切片上鍋蒸熟 ， 大約需要蒸10-15分鐘 ， 然后用鏟刀壓成紅薯泥 。
做法|這早餐，揉一揉，蒸一蒸，無糖也甜美，孩子超喜歡，5分鐘光盤
文章圖片

2、依次加入糯米粉、粘米粉、木薯淀粉 ， 加入了25克開水在粉類食材上 。 可以先拌一拌 ， 看面團情況而添水 。 或不用開水也可以 。
做法|這早餐，揉一揉，蒸一蒸，無糖也甜美，孩子超喜歡，5分鐘光盤
文章圖片

3、將所有食材揉一揉 ， 搓條分為小劑子 ， 然后搓圓 ， 放到蒸屜上 。 盡量大小一致 ， 這樣蒸制時間也一樣了 。
做法|這早餐，揉一揉，蒸一蒸，無糖也甜美，孩子超喜歡，5分鐘光盤
文章圖片

4、開水上鍋 ， 蒸約10-15分鐘 。 蒸制時間按椰蓉球大小來定 。 這里每個大約18-20克 。
做法|這早餐，揉一揉，蒸一蒸，無糖也甜美，孩子超喜歡，5分鐘光盤
文章圖片

5、蒸熟后出鍋 ， 放在椰蓉上滾一滾即可食用了 。
做法|這早餐，揉一揉，蒸一蒸，無糖也甜美，孩子超喜歡，5分鐘光盤
文章圖片

小貼士：紅薯泥與米粉比例 ， 小編隨意加的 。 一次可以多做一些冷凍保存 ， 早餐里上鍋蒸10分鐘即可上桌啦；其中所用的木薯淀粉也可以用其他淀婁粉代替 ， 不過木薯淀粉比較Q彈一些；此款早餐為無糖也無餡 ， 制作簡單 ， 喜歡就做起來吧 。 關于紅薯的吃法 ， 你還有更好的主意么 ， 歡迎一起來分享你喜歡的做法 ， 謝謝大家的支持 。

推薦閱讀