需求|率先提出“飯團+”，兩只老饕成行業(yè)焦點
社會節(jié)奏的加快 ， 人們健康意識的增強 ， 讓人們對均衡、自然、好吃又健康的快餐有了強烈的需求 ， 但是當(dāng)前市場上能夠完全滿足消費者此類需求的品牌少之又少 。 看到了健康快餐市場的前景 ， 結(jié)合自身優(yōu)勢 ， 兩只老饕品牌升級 ， 以“飯團+輕食”強勢入局 。
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兩只老饕作為率先將飯團單品做成連鎖的先鋒品牌 ， 其團隊成員在創(chuàng)立品牌之初便確定了“以天然食材代替加工制品 ， 保持無色素?zé)o添加 ， 只給食客食材本真味道”的經(jīng)營理念并堅定踐行 ， 其出品的飯團完美契合消費者對快餐健康自然的需求 。
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躬耕快餐行業(yè)至今 ， 兩只老饕憑借對行業(yè)超前的洞察力和自身豐富的運營經(jīng)驗以及自主研發(fā)的特色產(chǎn)品廣受市場好評 ， 如今已經(jīng)有了數(shù)百家門店 ， 布局武漢、南昌、上饒等多個城市 ， 已然成為了消費者喜愛的飯團品牌和合伙人信任的創(chuàng)業(yè)選擇 。
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但他們并沒有就此止步 ， 而是不斷升級并創(chuàng)造性的將“飯團”融入“輕食” ， 提出“新中式飯團輕食”概念 。
“我們想做出更適合東方人的輕食 ， ”兩只老饕品牌創(chuàng)始人說 ， “其實輕食挺多元化的 ， 并不只有沙拉一種 ， 我們在進行市場調(diào)研時發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的部分輕食許多消費者是吃不慣的 ， 因此兩只老饕將更適合東方人腸胃的食材和烹飪方法融入輕食中 ， 希望兩只老饕的新中式飯團輕食能讓大家吃得健康無負(fù)擔(dān)的同時 ， 得到更均衡全面的營養(yǎng)供給 ， ”
【需求|率先提出“飯團+”，兩只老饕成行業(yè)焦點】
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“兩只老饕推出的飯團輕食主要由優(yōu)質(zhì)天然谷物、新鮮時蔬和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)組成 ， 我們保留了傳統(tǒng)輕食的展現(xiàn)形式 ， 當(dāng)時在飲食組成和味型上是偏東方的 ， 就是新中產(chǎn)的質(zhì)感 ， 東方人的口味 ， 為了讓更多人吃到營養(yǎng)健康的中式輕食 ， 我們將兩只老饕飯團輕食的性價比做得極高 。 ”兩只老饕研發(fā)部負(fù)責(zé)人介紹道 。
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兩只老饕的大膽嘗試無疑會給輕食行業(yè)帶來一場新的革命性玩法 ， 特別是將中式食材融入輕食文化之中 ， 定會顛覆不少消費者對傳統(tǒng)輕食的認(rèn)知 ， 但我們相信在正處于關(guān)注上升期的輕食行業(yè) ， 這份滿足了營養(yǎng)美味質(zhì)感便捷等消費者需求的新中式飯團輕食 ， 輕食行業(yè)爆發(fā)期 ， 必定會有更長遠(yuǎn)的發(fā)展 。
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