活動|一場經(jīng)典和創(chuàng)新的甜蜜邂逅！新世界葡萄酒嘉年華武漢站大師班順利主辦
9月2日 ， 一場關(guān)于新世界葡萄酒未來趨勢的大師班品鑒會在武漢泛海費(fèi)爾蒙酒店召開 。
活動現(xiàn)場 ， 來自各個(gè)領(lǐng)域的葡萄酒愛好者與新世界葡萄酒上演了一場關(guān)于經(jīng)典和創(chuàng)新的甜蜜邂逅 。
通過歸普運(yùn)營總監(jiān)、新世界嘉年華代表講師梁揚(yáng)先生 ， 歸普獨(dú)家簽約講師、新世界嘉年華代表講師陳小青女士的精彩解析 ， 大家才意識到 ， 原來新世界葡萄酒已經(jīng)有了這么多有趣的創(chuàng)新風(fēng)格 。
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在葡萄酒的萬千種趨勢中 ， 總會有讓人鐘情的理由 ， 那就是“經(jīng)典” ， 梁揚(yáng)先生和陳小青女士將“經(jīng)典”定義為精準(zhǔn)而又高效 ， 這是具有代表性的味道 。
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在活動中 ， 導(dǎo)師們還講解了來自多個(gè)新世界國家的葡萄酒 ， 包括阿根廷、美國加州、加拿大、智利、新西蘭、南非六個(gè)新世界國家 ， 其酒單極為豐富 ， 有新西蘭的長相思, 阿根廷的特濃情白葡萄酒, 美國加州的霞多麗白葡萄酒, 智利版本的長相思, 南非的高端甜酒, 加拿大的威代爾冰酒等等 。
講解內(nèi)容不只有其歷史、不同酒類的特點(diǎn)、不同酒類的味道描述、以及為什么有這些個(gè)味道、還向所有人介紹了如何去品嘗它們 。
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加拿大之花威代爾冰酒 ， 是全場出眾的一款葡萄酒 。 產(chǎn)自于加拿大第一大冰酒出產(chǎn)商——皮利泰里酒莊 。 如果用最直白的語言去解釋 ， 那么冰酒其實(shí)是一種用自然結(jié)冰的葡萄釀造的甜葡萄酒 。
冰酒的一大特點(diǎn)就是甜度 ， 它與其他紅酒或白葡萄酒不同 ， 除了清爽以外 ， 還有糖的最原始口感 。
除了其口味之外 ， 它的色澤也是十分驚艷 ， 讓人忍不住去凝視它的光芒 。
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【活動|一場經(jīng)典和創(chuàng)新的甜蜜邂逅！新世界葡萄酒嘉年華武漢站大師班順利主辦】此次新世界葡萄酒嘉年華大師班結(jié)束后 ， 現(xiàn)場的葡萄酒愛好者都是意猶未盡 ， 紛紛表示學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于葡萄酒的知識 ， 今后會更多關(guān)注主辦方的相關(guān)課程與活動 。
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