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蔥花|5分鐘快手早餐，松軟細膩蔥花雞蛋餅

蔥花和雞蛋是絕配 ， 尤其是把它們搭配在一起做成餅 ， 那叫一個香啊 。 因為面粉有著強大的可塑性 ， 所以蔥花雞蛋餅的做法也是非常多 ， 發面的、死面的、燙面的 ， 都可以做出非常美味的蔥花雞蛋餅 。 不過很多愛吃餅的小伙伴表示做餅真的是太難了 ， 往往是浪費了時間 ， 最終也沒做好 。
今天咱們就分享一種超級簡單的蔥花雞蛋餅的做法 ， 簡單到不用揉面 ， 手不沾面 ， 只需要攪一攪就可以做出美味的蔥花雞蛋餅 。 2分鐘和面 ， 3分鐘烙餅 ， 5分鐘就可以吃到香噴噴的餅 ， 作為早餐吃真的是再適合不過了 。
蔥花|5分鐘快手早餐，松軟細膩蔥花雞蛋餅
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雞蛋餅的用料
雞蛋2只、小蔥1根、清水12g、中裕多用途麥芯粉70g、鹽2g
雞蛋餅的做法
步驟1稱量準備好材料 小蔥洗凈切碎；
蔥花|5分鐘快手早餐，松軟細膩蔥花雞蛋餅
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步驟2面粉加雞蛋；
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步驟3加蔥花；
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步驟4加鹽；
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步驟5加清水；
【蔥花|5分鐘快手早餐，松軟細膩蔥花雞蛋餅】蔥花|5分鐘快手早餐，松軟細膩蔥花雞蛋餅
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步驟6用手抽攪拌均勻 ， 沒有面疙瘩；
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步驟7平底鍋刷一層油 ， 舀入一勺面糊轉到鍋子 ， 讓面糊鋪平；
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步驟8中小火煎到面糊開始變色 ， 翻面再煎一會就好了；
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步驟9快手早餐 ， 營養好吃 。
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