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32oz爆米花多大


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很多人都在問(wèn)32oz爆米花多大,今天就給大家講解一下32oz爆米花多大 。
32oz爆米花的上口徑11CM,下口徑8.5CM,高13.5CM,是迷你桶 。oz的意思是盎司,即32oz爆米花論為32盎司爆米花 。另外,46oz爆米花的上口徑11.5CM,下口徑8.7CM,高17CM,是小桶 。85oz爆米花的上口徑18CM,下口徑14.3CM,高16CM,是大桶 。
爆米花的制作原理:【32oz爆米花多大】早期的爆米花在加工時(shí),是將玉米(許多谷物和雜糧類都可以)置于特殊容器中的加熱,使得玉米處在高溫高壓的狀態(tài)下,鍋內(nèi)的溫度不斷升高,且鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)也不斷增大 。然后砰的一聲巨響,機(jī)器蓋子被打開(kāi),玉米被突然釋放在常溫常壓下,鍋內(nèi)的氣體迅速膨脹,壓強(qiáng)很快減小,使得玉米粒內(nèi)外壓強(qiáng)差變大,導(dǎo)致玉米粒內(nèi)高壓水蒸氣也急劇膨脹,瞬時(shí)爆開(kāi)玉米粒,即成爆米花,同時(shí)玉米內(nèi)部的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)就會(huì)發(fā)生變化 。而爆米花大多基本上都是由爆裂玉米經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加熱爆出來(lái)的爆米花,加工容器早已不是早期的轉(zhuǎn)爐,因此也避免鉛帶來(lái)的危害 。

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