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體重|秋天，早餐用它代替面條饅頭，每天吃2個，營養低脂，體重悄悄降

導讀：秋天吃早餐 ， 我迷上了它 ， 比包子簡單 。 比饅頭營養 ， 多吃不長肉 。
體重|秋天，早餐用它代替面條饅頭，每天吃2個，營養低脂，體重悄悄降
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早餐是一天之中最重要的一頓飯 ， 不可以馬虎 。 深秋之后天氣轉涼 ， 不愿早起的娟媽媽喜歡做一些粗糧早餐來吃 ， 今天為大家分享一道娟媽特別喜愛的藜麥青菜玉米面窩窩頭 ， 不僅好吃 ， 做法也特別簡單呢 。
分享這道藜麥青菜玉米面窩窩頭的理由有兩點：第一點是它的做法簡單快手 ， 首先用開水將玉米面燙黏 ， 然后將提前浸泡好的藜麥 ， 焯好水的青菜和適量糯米粉一起拌入玉米面中 ， 搓圓后再整理成窩窩頭的形狀 ， 上鍋蒸十分鐘就可以了 。 天氣轉涼不愿起床的朋友就可以嘗試做這個簡易早餐 ， 吃著有滋有味 ， 而且無需發酵揉面 ， 比包子饅頭簡單又營養 。
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這道早餐的第二個分享理由是它的制作原料 ， 材料有藜麥、青菜和玉米面 ， 其中藜麥和玉米面都是粗糧食材 ， 粗糧因為加工簡單 ， 保留了很多精米面丟失的營養 。 而且藜麥被譽為全營養物質 ， 它所富含的蛋白質可以和牛肉相媲美 ， 熱量也極低 ， 是很多素食主義者和健身人士首先補充蛋白質的食物 。 添加的青菜也可以為身體補充維生素 。 做好的窩窩頭既營養 ， 熱量又很低 ， 跟媽媽在減肥時期 ， 早餐就用它代替面條和饅頭等精米面 ， 每天吃兩個 ， 體重不知不覺就降了下來 。 喜歡的朋友可以試一試 。 下面教大家做法 。
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【藜麥青菜玉米面窩窩頭】
食材：藜麥50克 ， 青菜一把 ， 糯米粉15克 ， 玉米面120克 ， 食鹽2克 ， 雞精一克 。
做法
1、藜麥提前一天晚上將其放在水中泡好 。
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【體重|秋天，早餐用它代替面條饅頭，每天吃2個，營養低脂，體重悄悄降】2、玉米面放入盤中 ， 燒一壺開水倒入玉米面中 ， 邊倒邊攪拌 ， 拌至盤中留有少許干玉米面的時候即可 。 然后放置溫熱 。
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3、鍋中倒適量水燒開 ， 將青菜放入水中焯水撈出 ， 再過一下涼水 ， 用紗布將水分擠干切碎備用 。
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4、拌好的玉米面中放入泡好的藜麥、切碎的青菜、15克糯米粉、兩克鹽、一克雞精攪拌均勻 。
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5、將材料全部拌勻以后 ， 搓成大小一致的圓形 ， 然后用大拇指從中間按壓成窩窩頭的造型 。
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6、鍋中倒適量水 ， 然后將做好的玉米面窩窩頭放入蒸鍋中 ， 水開后大火再蒸十分鐘就可以吃了 。
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這樣的窩窩頭做起來簡單 ， 而且營養低脂 ， 多吃也不會長肉 ， 當成早餐每天吃 ， 還會提高身體代謝 。 秋天 ， 早餐用它代替面條饅頭 ， 每天吃2個 ， 營養低脂 ， 體重悄悄降 。
娟媽媽有話說
提前泡好的藜麥很容易就蒸熟了 ， 蒸的時候將窩窩頭中間掏空一些 ， 這樣蒸汽受熱均勻 。

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