1.準備食材：長粒香米、油、鹽、味精、香蔥、蔥姜蒜；
【陜西模糊飯怎么做】2.將長粒香米用清水洗凈 ， 然后放入鍋內加入一定量的清水，大火燒開；
3.將油、鹽、味精倒入鍋中 ， 轉小火加熱；
4.將香蔥、蔥姜蒜洗凈，切成小塊，倒入鍋中，加熱至香味散出；
5.將飯倒入鍋中，稍加炒制至飯熟，勾芡調味，即可享用陜西模糊飯了 。
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