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女人的補血王 男人的回春寶 吃它能年輕20歲

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女人的補血王 男人的回春寶 吃它能年輕20歲


古往今來 ， 在幾千種藥物薈萃的本草世界里 ， 當歸是傳統藥物中最常用的一種 ， 故有“十方九歸”和“藥王”之美稱 ， 補血活血驅寒 ， 當歸是首選 。
它是平民補藥
廣州市第一人民醫院南沙醫院中醫科副主任中醫師唐梁介紹 ， 當歸價廉物美 ， 可以說是一味平民補品 ， 既能補血也能活血 ， 具有補血不留瘀、活血不耗血的特點 。
當歸在中醫治療疾病的應用中很多 ， 在生活中食療也會經常用到 ， 比起我們熟知的阿膠會更容易消化、吸收 ， 適合消化功能不好的人食用 。
當歸是女人的“婦科圣藥”
當歸對月經不調、閉經痛經、氣血不足的女性很有療效 ， 素有“婦科圣藥”之說 。
調經、治痛經
痛經是青年女性常見得一種表現 ， 不通則痛 ， 現代研究表明 ， 當歸具有緩解子宮平滑肌痙攣的作用 ， 可活血化瘀 ， 能緩解女性痛經的問題 。
活血、祛斑、養顏
人到中年 ， 閉經、黃褐斑、蝴蝶斑等也會悄然而至 。中醫認為 ， 當歸能促進血液循環 ， 保持血液通暢 。孫思邈在《千金翼方》中就有記載 ， 當歸是抗老消斑、美容健膚的“婦人面藥” 。
在補血方面 ， 當歸尤其適合血虛、血少的人 。血虛的表現很多 ， 如面色蒼白或者萎黃、頭暈眼花、容易疲倦等 。
當歸是男人的“回春丸”
當歸常用來為女性服務 ， 大多數人誤以為它就是一味“女人藥” ， 其實 ， 它同樣也適用于男性 。男性服用當歸的效果要比女性更加迅速、明顯 ， 因為男性血虛現象一般沒有女性嚴重 。女性失血是個漫長的過程 ， 補血的效果自然也是逐漸顯現 。
男性服用當歸很短時間后就能感覺氣色變好了 ， 精神旺盛了 ， 甚至血壓、血脂都降下來了 ， 有妙手回春之功效 。尤其是電腦族男性和長時間用眼、用腦的男性更應該常吃當歸 。如果吃當歸上火的話 ， 再吃點山楂就沒問題了 。
當歸名方
當歸是傳統藥物中最常用的一種 ， 基本中醫開的方子種十個當中 ， 九個就有當歸 。除了直接入藥之外 ， 我國民間還有許多其他的用法 ， 同樣能夠發揮他的功效 ， 例如泡茶沖水、入菜、泡酒等 ， 相較于泡水 ， 不過建議當歸最好要與肉煲湯 ， 其有效成分才容易出來 ， 這比起單純泡水服用療效要好很多 。
當歸生姜羊肉湯
大補氣血
這是醫圣張仲景在《金匱要略》里面推薦的一個方子 ， 這是補氣血最經典也是效果最確切的湯品 ， 除了補血 ， 還能強筋除痹 ， 大家也可以根據自身氣血情況進行調整 ， 若是氣不足可以加黨參和黃芪 ， 若是血不足則可以多放一些肉桂和熟地 。
原料：當歸30克 ， 生姜60克 。羊肉500克 ， 蔥30克 ， 黃酒50毫升 ， 鹽15克 。
做法：將羊肉切塊焯水備用;當歸清水洗凈 ， 蔥姜切片備用 。羊肉、蔥、黃酒、當歸同放砂煲內 ， 加水至蓋過材料 ， 武火煮沸后 ， 改用文火煲一個半小時左右 ， 放鹽、米酒調味后即可食用 。
功效：當歸生姜羊肉湯出自《金匱要略》 ， 中醫認為 ， 此湯補血調血、散寒開胃、益氣健脾功效 ， 對產后血虛腹疼、頭暈目眩、寒凝氣滯 ， 月經不調、食欲不振也有輔助療效 。冬天腿腳不靈、關節疼痛的朋友 ， 常喝這碗湯 ， 也大有補益 。
當歸豬肉湯
【女人的補血王 男人的回春寶 吃它能年輕20歲】通便潤腸
原料：當歸20g、黃芪10g、干姜、豬瘦肉200g 。
做法：豬肉冷水入鍋 ， 將豬肉煮沸去掉血水洗凈備用 ， 然后把洗好的當歸、干姜、黃芪放入燉鍋內 ， 放入適量清水 ， 大火燒開后約20分鐘 ， 再改文火慢燉1~2小時即可開鍋食用 。

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