
有人覺得自己亞健康,有人天天想減肥,有人不但亞健康還越胖……一日三餐,怎么吃出健康好身材呢?
全球公認的4種健康飲食法對于吃貨來說,沒有啥事情是碗救不了的 。
這4種飲食法,在今年年初美國權威雜志《美國新聞與世界報道》“2017年最佳綜合膳食”評選中名列前四,有些可能你早就聽說過 。
1、DASH飲食法
是美國防治高血壓的主流飲食方法,可以推薦給有需要的長輩:
特色:防控高血壓、糖尿病,支持心臟健康
適用人群:高血壓、心臟病、糖尿病等患者
2、地中海飲食法
它應該是這4種方式里面流傳度最廣的了:
特色:有益心臟健康;地中海地區飲食風味
適用人群:心臟不太好的人、減肥人群
3、MIND 飲食法
核心在于保護大腦健康,幫助減緩認知能力衰退,預防阿爾茨海默病:
特色:是DASH飲食和地中海飲食法的結合,側重于健腦食物的攝入
適用人群:中老年朋友、過度用腦人群 、加班汪
4、梅奧診所飲食法
由美國權威醫療中心梅奧診所的專家定制:
特色:飲食、運動相結合來減重,幫助養成健康管理習慣
適用人群:減肥人群,有不良飲食習慣的人
怎么理解“養成健康管理習慣”呢?來看看它的執行階段:
第一階段:改掉不良飲食習慣,比如邊吃東西邊看電視、暴飲暴食、每天吃太多甜食、久坐不運動等;
第二階段:記錄下上一階段對你有效果的飲食、運動方案并持續執行,明確你能吃什么不能吃什么、吃多少份量對你才合理 。
哪種健康飲食法適合你?飯桶很能吃,吃貨很會吃
考慮以下3點即可 。
1、是否匹配你的目的?
適合你的才是最好的 。小編在第一部分已經總結了這4類方式的特色和適用人群,大家可以倒回去再仔細結合你和家人的具體情況來選擇 。
2、共餐的家人能否接受?
這一點顯而易見了,家人聚在一起吃飯,如果你選擇的飲食方式和他們的喜好、身體情況不吻合,一家子怎么愉快地開吃呢?
3、便不便于自己堅持下去?
這就涉及到自己的口味喜好、時間、精力、經濟條件等方面了 。便于堅持下去的飲食方式有助于你迎來一個好的開端后不至于半途而廢 。
這些飲食法要怎么開始?走,帶你去吃
與其一下子就去搜對應的食譜看花眼,斤斤計較吃多少,不如先逐漸改變你的飲食方向,注重種類搭配和頻率 。
1、DASH飲食法調整方向
逐步在午餐或晚餐增加一份蔬菜、水果或干果;
減少飽和脂肪、膽固醇和反式脂肪的攝入,增加全谷物食物、魚、禽肉;
多吃低脂或者脫脂的乳制品;
強調低鈉,限制糖果、含糖飲料、酒和紅肉的攝入 。
2、地中海飲食法調整方向
強調少吃紅肉多吃魚,吃大量的水果,蔬菜和高纖維谷物,提倡堅果和橄欖油;
提倡食用脫脂牛奶、無脂酸奶和低脂奶酪等,少吃冰淇淋;
可適量飲用紅酒,如在午餐或晚餐的時候來一杯 。
3、MIND飲食法調整方向
增加健腦食物所占比例:蔬菜、堅果、漿果類水果(藍莓、草莓等)、豆類、全谷物、魚、禽肉、橄欖油和紅酒;
避免奶酪、糕點和糖果、油炸食品,少吃快餐 。
要實踐MIND Diet,其實蠻費錢的,食物種類的限制也比較大,學生和上班族們都難以嚴格參照 。建議量力而行,注意攝入健腦食物就OK啦 。
4、梅奧診所飲食法調整方向
食物組合營養豐富,脂肪含量低,容易限制熱量,以下4類食物備受推薦:
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