養生常識 健康飲食助你氣血充足

為了適應冬季寒冷的天氣,冬季我們應該怎么健康飲食呢?冬季飲食關鍵是預防寒冷、防止枯燥,也應適當進補 。小編為你介紹冬季飲食小常識,幫你補充氣血,以免飲食不當損害身體健康 。下面看小編的具體介紹吧 。
健康飲食助你氣血充足
現在人們的生活質量提高了,很多人每年都會計劃出國旅游讓自己接受新的事物,或者是每周自行駕車去郊區觀光,給身心一個呼吸新鮮空氣的時間 。但卻很少有人真正地為自己的健康做一份計劃 。千萬不要說太麻煩,如果你現在嫌麻煩,每次吃飯都是亂吃一通以吃飽為準則的話,那么以后你就真的會很麻煩,因為你的身體要罷工,它不答應 。
飲食計劃
人每天都要吃飯,一個人的身體是否健康,在很大程度上取決于飲食,因此,忙碌的你需要為自己的健康做一份飲食計劃,從而將健康把握在自己手中 。健康計劃主要包括以下幾個方面的內容:
1.多喝水喝湯,不喝或是少喝含糖飲料、碳酸飲料和酒 。
2.不要節食,但也不要暴食,最好吃七八成飽 。早餐很重要,如果晚上6點吃飯后,直到第二天中午12點才吃飯,則有18個小時沒進餐,并且要工作,身體會嚴重缺乏熱量和營養素 。
3.能生吃,不熟吃(西紅柿例外);能蒸煮,不煎炒;能煎炒,不炸烤;少放味精、少吃鹽 。
4.多吃魚類、肉類、蛋類、堅果、種子、天然植物油、綠葉蔬菜和低糖水果等含卡路里低的食品 。
5.少吃含有害物質的食品,如油炸食品或腌制食品 。
6.嚴格控制糖和淀粉 。最好戒糖,不吃或少吃細糧,少吃血糖指數高的食物,多吃粗糧(未進行精加工) 。吃飯時最好先吃含膳食纖維多、血糖生成指數低的食物,如綠葉蔬菜、堅果和肉類 。
7.補充多種營養素 。補充抗氧化劑,包括含維生素A、維生素C、維生素E的食物,如可可和綠茶 。補充礦物質,即鈣、鎂、鐵、鋅、硒、鉻等 。
不貪吃,健康長壽永相伴 。一些食物不是不能吃,而是不能多吃,因為吃多了會損害健康 。
1.不可貪精:長期食用精米精面,體內攝入的纖維素少了,就會減弱腸蠕動,增加患便秘的危險 。
2.不可貪肉:膳食中如果肉類脂肪過多,會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血癥和高脂血癥,不利于心腦血管病的防治 。
3.不可貪杯:酒雖好,可不要貪杯哦 。長期貪杯飲酒,會使心肌變性,失去正常的彈力,加重心臟的負擔 。老人貪杯還易導致肝硬化 。
4.不可貪咸:攝人的鹽分太多,會增加腎臟負擔,容易引發高血壓、中風、心臟病及腎臟衰弱 。
5.不可貪甜:過多吃甜食,會造成機體功能紊亂,引起肥胖癥、糖尿病等疾病 。
6.不可貪硬:胃腸消化吸收功能不好的人,如果貪吃堅硬或煮得不爛的食物,時間長了會導致消化不良或患胃病 。
7.不可貪快:老年人牙齒脫落不全,一定要讓食物得到充分的咀嚼,否則會增加胃的消化負擔 。還要當心魚刺或骨頭卡喉等意外事故的發生 。
8.不可貪飽:飲食宜七八分飽,如果長期貪多求飽,不僅會增加胃腸的消化吸收負擔,而且會誘發或加重心腦血管疾病以及猝死等意外情況的發生 。
冬季寒冷,自然界生機閉藏潛伏 。中醫家依據《攝生消息論》關于“調其飲食,適其寒溫”的論述,提出冬季飲食“三加一” 。其內容是指冬季飲食的三大原則:保溫、御寒和防燥,一附加是指進補 。下面帶你看看冬季飲食小常識,了解一下在冬季該如何健康飲食 。
1、首先應保證熱能的供給
這是常識性的問題,冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統,使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解,以增加機體的御寒能力,這樣就造成人體熱量散失過多 。因此,冬天營養應以增加熱能為主,可適當多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物 。

推薦閱讀