食材
- 饅頭 適量
- 雞蛋 適量
- 蔥花 適量
- 鹽 適量
- 油 適量
將饅頭切成稍微厚一點的片 。
2雞蛋打碎，加入料酒和鹽，蔥花
雞蛋打碎，加入料酒和鹽，蔥花 。
3過熱了之后放入油
過熱了之后放入油 。
饅頭上下兩面都蘸一下蛋液，然后下鍋 。
4煎至上下兩面金黃后出鍋
【雞蛋饅頭片怎么做酥脆 香酥雞蛋饅頭片的做法】煎至上下兩面金黃后出鍋 。
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