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夏季喝牛奶好不好 夏季喝牛奶需注意5點(diǎn) 喝牛奶的注意事項(xiàng)


夏季喝牛奶好不好 夏季喝牛奶需注意5點(diǎn) 喝牛奶的注意事項(xiàng)


牛奶中含有70%左右的水分,其中的蛋白質(zhì)和脂肪極易被人體消化吸收 。因此,在天氣炎熱的夏天,飲用牛奶可以補(bǔ)充由于人體出汗而流失的水分,更能增加營養(yǎng),這對(duì)保持夏日身體健康極為有益 。那么,夏季喝牛奶有什么要注意的呢?我們一起來了解一下 。
夏季喝牛奶需注意5點(diǎn)
1、開袋不宜久放
由于夏季氣溫高,牛奶是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基,煮沸的牛奶降溫后數(shù)小時(shí),就會(huì)被細(xì)菌污染并繁殖,飲用后易引起腸道疾病 。所以,沒有喝完的牛奶要儲(chǔ)存在冰箱中,不宜久放,以防細(xì)菌污染和營養(yǎng)成分被破壞 。
2、最好飲用常溫奶
由于夏天氣溫高,人體消耗了大量的水分,同時(shí)由于牛奶性偏寒,又富含蛋白質(zhì),加上中醫(yī)所謂暑濕天氣的影響,消化功能最容易受到損傷,所以有些人喝了牛奶,尤其是冰涼的牛奶,容易出現(xiàn)胃腸道不適的表現(xiàn) 。因此,夏季最好飲用常溫牛奶,或是將冷藏牛奶放置一會(huì)兒再飲用 。
3、牛奶最好慢慢飲用
有些人對(duì)牛奶的消化吸收能力并不是很好,因此,在飲用牛奶的時(shí)候要控制飲用的速度,最好是慢慢飲用 。而且,小口喝牛奶可以讓牛奶與唾液消化酶充分接觸,能讓牛奶在消化道中停留更久有助養(yǎng)分吸收 。
4、不宜空腹喝牛奶
牛奶是一種蛋白質(zhì)含量高的食物,空腹喝牛奶,蛋白質(zhì)就會(huì)在缺少糖和脂肪的情況下被迫轉(zhuǎn)為能量消耗,而不能起到它應(yīng)有的營養(yǎng)作用,這是對(duì)牛奶極大的浪費(fèi) 。另外,空腹喝牛奶時(shí),牛奶在胃內(nèi)停留的時(shí)間短,不能充分酶解,很快進(jìn)入腸道,影響牛奶的消化吸收 。
5、這些人夏季不宜喝牛奶
在天氣炎熱的夏天,飲用牛奶可以補(bǔ)充由于人體出汗而流失的水分,更能增加營養(yǎng),這對(duì)保持夏日身體健康極為有益 。但是有些人不適合在夏季喝牛奶 。一些胃虛弱者、有飲食積滯的病人、營養(yǎng)過剩的人還有痰濕較盛的人都不適宜在夏季喝牛奶 。
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