
熬夜族保護(hù)視力十大食物在辦公室對著電腦,回家對著電腦或電視熬夜,睡前還要抱著手機(jī)、IPAD不放……我們好像都患上了睡前不看電子產(chǎn)品睡不著的一種病,講明白開來就是熬夜!以上所說的現(xiàn)象無一例外都會對我們的眼睛造成傷害,正確合理的飲食有助于幫助我們保護(hù)視力 。就來看看對熬夜族保護(hù)視力有用的是哪些食物吧?
1、紫薯
以美國為代表的西方科學(xué)界,通過對紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯類及豆類等食物的研究,發(fā)現(xiàn)紫色食物都具有一個共同點,就是它們都含有一種叫做“花青素”的物質(zhì) 。花青素具有極強(qiáng)的抗氧化作用,能有效阻擊“自由基”;花青素還具有神奇的抗血管硬化作用,可阻止心臟病發(fā)作及腦中風(fēng)的發(fā)生;大量的癌癥研究也證實,花青素具有上佳的抗突變、抗腫瘤的預(yù)防功效 。
在自由基對組織器官的傷害中,最容易被傷害的首先是眼球,而紫色食品的抗自由基效力,當(dāng)屬最佳的天然“護(hù)目食品” 。因此,經(jīng)常吃一些紫色食品,可以有效地維護(hù)眼睛健康,預(yù)防各種眼病的發(fā)生 。
2、杏
杏含有適量的維C及豐富的維A原,還含糖、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維B1維B2、脂肪等,是一種營養(yǎng)價值較高的水果 。
3、棗
棗營養(yǎng)十分豐富,含有對人體有益的14種氨基酸,維他命含量高出蘋果、香蕉幾十倍,有“活維他命丸”的美稱 。
4、西紅柿
西紅柿含有豐富的維他命、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì) 。因帶酸性,所以有保護(hù)維C的作用,烹煮過程中不易破壞 。
5、韭菜
韭菜含有很多的維A原、維C,還含有蛋白質(zhì)、鈣、纖維素、磷、揮發(fā)油、鐵和脂肪等 。此外,韭菜還含有抗生物質(zhì),具有調(diào)味、殺菌的功效 。
6、青椒
含有豐富的維生素,糖類、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素,是蔬菜中維生素C含量最高的 。
7、櫻桃
經(jīng)常坐在電腦前,由于眼睛過久地注視屏幕,會使視網(wǎng)膜上的感光物質(zhì)消耗過多,如果不能及時補(bǔ)充維生素A和相關(guān)營養(yǎng)素,容易導(dǎo)致眼痛、視力下降、怕光等癥狀,甚至誘發(fā)夜盲癥 。據(jù)測定,每100克新鮮櫻桃中維生素A的含量比蘋果、葡萄等水果高4―5倍 。另外,櫻桃的含鐵量居水果之首,而鐵又是血紅蛋白的原料,非常適合受到電腦輻射影響的女性食用 。
8、海帶
海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內(nèi)壓力,用來治療急性青光眼有良好的功效 。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇,也可用來作為治療急性青光眼的輔助食品 。
【熬夜保護(hù)眼睛食物 熬夜族保護(hù)視力十大食物隨時可做護(hù)眼動作】9、菠菜
吃大量菠菜,也許可減低老年失明的危險 。這要歸功于類胡蘿卜素——綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素 。菠菜有助于提高人的記憶力,它含有的抗氧化劑可對人體有害分子起阻擋作用 。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為菠菜根可治便秘、痔瘡出血和夜盲癥,也認(rèn)定對視力有很好的輔助療效 。
10、胡蘿卜
胡蘿卜跟眼睛的關(guān)系主要來自于它的胡蘿卜素,因為胡蘿卜素在人體之內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A,維生素A對眼睛的視力很有幫助,特別在暗光下和光線快速變換下的視力,一定要維生素A參與才能順利完成,人們現(xiàn)在經(jīng)常盯著電腦看,看電視、打游戲,這時消耗的維生素A特別多,很多人會感到眼睛發(fā)干,如果膳食中缺維生素A就會有這種不良感覺,所以應(yīng)多補(bǔ)充些胡蘿卜素,吃胡蘿卜可以明目就是這個道理 。
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