食材
- 雞蛋 5個
- 面粉 150克
- 白糖 100克
- 白醋 少許
- 油 少許
- 葡萄 適量
- 瓜子仁 適量
攪打蛋白，這個時間有點(diǎn)長，大概五分鐘左右，打到發(fā)泡泡，沒有蛋白為止
把面粉放入蛋黃中攪打，倒一半攪好的蛋白，小心的攪拌，加入幾滴白醋，輕輕的攪打，不要太用力，不然弄出來的蛋糕就有點(diǎn)像松糕了，大概三分鐘就可以了
將剩余的蛋白倒入一起攪打，從下往上撈，最好是用手 。大概兩分鐘左右，就會變成糊狀了，就差不多可以進(jìn)電飯鍋了！
在電飯鍋里涂一層油，不要涂得太多，一點(diǎn)點(diǎn)就好，避免蛋糕沾邊 。鋪上葡萄或者瓜子仁，然后倒入做好的蛋糊 。
按下煮飯鍵，等跳到保溫的時候，在等幾分鐘，然后在按煮飯鍵，看差不多有點(diǎn)硬的時候，在蛋糕面上也撒點(diǎn)葡萄，瓜子仁 。在按煮飯鍵，等到有香氣出來了，就差不多了，如果不放心，也可以嘗嘗
注意事項(xiàng)關(guān)鍵是攪打部分，一定要做好，不然就成了蛋餅了（我的就是這樣，都不好意思給伙伴們看）
【如何簡單的用電飯鍋?zhàn)龅案?如何用電飯鍋?zhàn)雒牢兜牡案狻?/strong>注意火候，時間太長會變硬，口感就不好了
推薦閱讀
- 能把男友老公吃得死死的星座女 把摩羯男迷得死死的星座女
- 清蒸魚的做法 清蒸魚做法之一
- 面條的做法大全家常簡單 面條的正確做法 快來學(xué)學(xué)吧
- 雞肉烀餅的家常做法 雞肉疙瘩-雞肉餅的做法
- 新手釣魚竿選什么牌子的好，哪個品牌的釣魚竿比較適合初學(xué)者使用
- 怎樣做的糖醋排骨好吃 美味又好吃的糖醋排骨怎么做
- 糖醋胡蘿卜絲的制作步驟 糖醋胡蘿卜絲的制作方法
- 狗場金毛多少錢，成都狗市的金毛犬一般要多少錢
- 如何做香酥花生米 怎樣在家做香酥花生米
- 小編分享關(guān)閉QQ空間的方法步驟