胃小米粥的做法大全小米和什么).png)
食材
- 小米 100
- 冰糖 10
拿出小米出來清洗 。
2加入適量的水，放多點防止煮糊了
加入適量的水，放多點防止煮糊了 。
當小火熬煮25分鐘后，加入少許冰糖，打開沙鍋不停攪動 。
小米很容易熟，煮20分鐘就可以關(guān)火了 。
小米粥要好吃，其實不光只有小米而已，里頭還加入白米、糯米與小米一起熬煮才能使小米粥濃稠香黏，更講究一點的還加了麥片以增加粥的口感，只不過因為麥片快熟，所以得等到白米都熟開了之后，才能加入麥片 。
整個熬煮的過程，至少也要熬上近兩個鐘頭，才能大功告成 。切記水份不足時要適時添水攪拌，可別糊底了，至於調(diào)味則留到最后了 。
在煮小米粥的過程還是可以放入紅棗桂圓，枸杞這些來一起煮，更加的補血養(yǎng)顏 。
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