蜂蜜柚子茶的好處功效與作用
健脾潤腸、清熱去火、調節(jié)血壓
蜂蜜柚子茶是一款美容養(yǎng)顏的健康飲品，飲用蜂蜜柚子茶逐漸成為一種流行文化 。具有健脾潤腸、清熱去火、調節(jié)血壓等功效 。
1、健脾潤腸：?蜂蜜有潤腸的作用，而柚子則能理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾 。因此蜂蜜柚子茶可以健脾潤腸，適合便秘、容易生暗瘡的人飲用 。
2、清熱去火：柚子本身營養(yǎng)豐富，適量飲用蜂蜜柚子茶有清熱去火的功效 。
3、調節(jié)血壓：適量飲用蜂蜜柚子茶在調節(jié)血壓、延緩血管老化方面的作用明顯 。
注意事項
適宜人群
便秘、容易生暗瘡者
禁忌人群
糖尿病患者
食用方法
直接飲用
蜂蜜柚子茶可直接飲用，有排毒養(yǎng)顏的功效 。
蜂蜜柚子茶做法蜂蜜柚子茶相信很多人都喝過吧，不過我相信大家喝到的絕對不是自己做的那種，以下是“蜂蜜柚子茶做法”，希望給大家?guī)韼椭?br /> 蜂蜜柚子茶的做法
材料： 柚子一個，蜂蜜適量，冰糖半包
蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品 。喜歡的親可以試試哦 。
做法
1.首先要把柚子皮洗凈，用食鹽擦洗柚子表皮后沖洗干凈，可以用牙刷蘸鹽刷一刷 。
2.用小刀將柚子的外皮削下來，削的時候一定要薄，盡量只削黃色的部分，白色部分可根據(jù)自己的口味取舍 。
3.用食鹽用力揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，再用清水漂凈，這個步驟可重復兩到三次 。
4.將柚子皮放在清水里浸泡，在水里加點鹽，可以幫助去除苦味，浸泡的時間需要長一些，可以浸泡一個晚上 。然后剝出柚子肉撕碎，有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎 。
5.再將柚子皮放在清水里煮大概10分鐘，煮的時候再加點鹽，同樣去苦味，最后用清水沖洗柚皮并濾干 。
6.把切好的柚子皮和果肉泥放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可，注意熬的時候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋 。等放涼了加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，3天后就可以食用了 。
注意事項
1.本身葡萄柚甘苦，要盡量把白莖去干凈，以免影響口感 。
2.放鹽是為了去除一些苦甘味，也有一點防腐作用 。
3.不要用攪拌器打磨果肉，破壞其中的水溶纖維素 。所以盡量用勺子壓碎;
4.熬制時火不要太大，中小火即可 ?？刂坪脮r間，發(fā)現(xiàn)變稠后即刻關火 。
5.蜂蜜本身怕熱，會破壞營養(yǎng)成分，所以要等葡萄柚涼透再倒入 。
保存方法
放入干燥的容器內(nèi)，冷藏于冰箱即可 。三個月內(nèi)都沒有問題，做一次夠喝蠻長時間滴 。
( 養(yǎng)生 )
蜂蜜柚子茶的做法
做法一
材料
柚子： 500克(連皮帶瓤)
白糖： 100克(最好是蔗糖)
蜂蜜： 250克(最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類，不推薦用桂花蜜)
玻璃瓶： 可容納1000cc的最好，用水煮沸5分鐘消毒待用
步驟
1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右，并洗凈擦干 。熱水控制在65℃左右，感覺比較熱但不燙手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分張開，方便洗凈、削皮及腌制 。
2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，盡量薄一些，少帶里面的白瓤，否則會很苦 。將柚子皮切成細絲，越細越好 。然后放點鹽腌一下，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓 。
3、將果肉剝出，去除核及薄皮，用勺子搗碎，也可以用手掰碎，很好掰的 。
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