【油和水的密度哪個更大】很多人都在問油和水的密度哪個更大，今天就給大家講解一下油和水的密度哪個更大 。
水的密度更大 。水的密度是10克每立方厘米，而食用油的密度大致在0.92-0.93克每立方厘米之間，因此當(dāng)水和油在一起的時候，油會浮在水的上面 。水是由氫、氧兩種元素組成的無機(jī)物，在常溫常壓下為無色無味的透明液體 。
菜籽油簡稱“菜油”，主要取自甘蘭型油菜和白菜型油萊的種子（含油22%-49%，平均40%） 。含蛋白質(zhì)21%-27%，磷脂約1% 。這些品種的菜籽產(chǎn)于中國、印度、日本、巴基斯坦、瑞典、波蘭、德國、智利、法國及加拿大 。在歐洲，菜油來源是冬播的甘藍(lán)型油菜 。在巴基斯坦及加拿大，菜油的主要來源是夏播的白菜型油菜 。
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