最聰明的生活小竅門 ， 簡單又實用！
14個簡單實用的小竅門 1
1
吃到辣 ， 辣到流眼淚怎么辦？
喝牛奶！很多人吃了辣得食物 ， 會猛喝水 ， 其實這并不能起到什么作用 ， 甚至感覺喝完水后嘴里更辣了 。 其實最好的解辣方法是喝牛奶 ， 可以有效緩和感覺神經(jīng)受到的刺激 。
2
湯太咸了怎么辦？
加糖或土豆！可以放點糖中和一下味道 。 如果實在太咸 ， 可以把土豆去塊放進去 ， 這個方法主要是因為土豆非常的能吸鹽分 ， 并且還不會損壞原湯的味道 。
3
切好的土豆絲容易發(fā)黑怎么辦？
冷水存放！土豆絲切好后放在冷水里泡就可以了 ， 那樣的土豆絲不會變色還能去除土豆里的淀粉 ， 使炒出來的土豆絲不粘鍋 。
4
怎么讓豆腐不易碎？
做豆腐前 ， 如果用鹽水焯一下 ， 再做菜就不容易碎了 。 烹飪前 ， 先將鍋中的水煮開 ， 放一小勺鹽 ， 把豆腐切塊焯一下 ， 才能保持完整 。
5
切洋蔥流眼淚怎么辦？
在切洋蔥時先把洋蔥放在水中浸泡10分鐘 。 切洋蔥會刺激眼睛是因為洋蔥所含的揮發(fā)性催淚物質(zhì)所導致的 ， 但只要用水溶解這種成分就能輕易解決 。
6
如何土豆慢一點發(fā)芽？
發(fā)芽的土豆是不能吃的 。 想要延緩土豆發(fā)芽 ， 找個紙箱子或者密封的盒子 ， 把土豆和蘋果放在一塊 ， 或者和香蕉放在一塊 ， 這樣土豆發(fā)芽就緩慢了 。 因為蘋果和香蕉產(chǎn)生的乙烯會抑制種子細胞產(chǎn)生生長素 。
7
【生活小竅門 14個簡單實用的小竅門】 鐵瓶蓋打不開怎么辦？
在瓶子底部用掌心用力拍打幾下即可輕松旋開瓶蓋 。
8
怎么洗海蜇絲？
海蜇絲好吃 ， 但特別難洗 ， 洗不好海蜇絲的澀味很難除掉 ， 影響口味 。 先用滾開水把海蜇絲沖泡一下 ， 然后再把海蜇絲迅速放進涼開水里浸泡一些時間 ， 經(jīng)過這樣浸泡的海蜇絲不僅不會縮 ， 而且味道鮮美爽口 ， 再沒有澀味 。
9
怎么讓餅干不發(fā)軟？
想要餅干不軟 ， 就需要將餅干袋子密封 ， 在袋子里面放一塊方糖 ， 可以吸收袋子里面的濕氣 。 如果餅干已經(jīng)發(fā)軟 ， 可以在微波爐里面轉(zhuǎn)一下 ， 但是時間不要太長 ， 防止變焦 。
10
鮮花如何保鮮？
在花瓶里放點啤酒或者維生素C ， 可以可以保證水中的營養(yǎng) ， 延長花期 。
11
剪刀變鈍了怎么辦？
可以在家里找個廢舊易拉罐瓶 ， 用剪刀反復剪幾次 ， 多剪幾次剪刀就會變的很鋒利了 。
12
如何去處標簽？
吹風機！商品的標簽很難撕下來 ， 用吹風機對著標簽吹一會 ， 就很輕松撕下來啦 。
13
怎樣消除辣椒辣手？
醋或牙膏！每次切完辣椒 ， 手都跟被火燒了一樣 ， 這時候可以用醋來回涂抹 ， 或者用牙膏洗手 ， 有很好的效果 。
14
如何切出漂亮的皮蛋?
切皮蛋之前 ， 將刀用開水燙一下 ， 切的時候皮蛋就不會粘到刀上了 。
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