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它稱為“洗腸草”

小知識


它稱為“洗腸草”



【它稱為“洗腸草”】腎虛 ， 是所有人都會面臨的問題 ， 只是根據每個人的身體情況 ， 出現的時間遲早不同而已 。 為了把漸漸虛弱的腎補起來 ， 人們大多數會直接找醫生開一些藥方 。 其實 ， 不論是什么藥 ， 或多或少都含有一些對人體有害的毒性 。 但是我們平時吃的食物中 ， 有一些食物便具有補腎的功效 。 雖然沒有藥物見效快 ， 但是勝在安全無副作用 。
壯腎的食物
一、韭菜
韭菜又稱“蔬菜偉哥” ， 中醫認為韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效 ， 在增強精力的同時 ， 更是對男性硬起障礙、不持久等有極好的治療效果 ， 因此醫學古籍稱之為“壯腎草” ， 現代人還給了它“蔬菜偉哥”的桂冠 。 韭菜葉、花葶和花均作蔬菜食用；種子等可入藥 ， 具有補腎 ， 健胃 ， 提神 ， 止汗固澀等功效 。 在中醫里 ， 有人把韭菜稱為“洗腸草” 。
二、山藥
山藥營養豐富 ， 不僅是食用的佳菜 ， 還是滋補的佳品 。 中醫認為 ， 山藥有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效 ， 雖然可以滋補很多臟器 ， 但是以補腎為主 ， 經常食用可以增強腎臟的排毒功能 。
三、豇豆
名醫李時珍稱豇豆“此豆可菜、可果、可谷 ， 備用最好 ， 乃豆中上品 。 ”中醫認為 ， 豇豆有健脾補腎之功效 ， 適用于脾胃虛弱、尿頻、遺精、白帶以及瀉痢等癥 。 《本草綱目》中說豇豆：“理中益氣 ， 補腎健胃 ， 和五臟 ， 調營血 ， 生精髓 ， 止消渴 ， 止逆 ， 瀉痢 ， 通小便 。 ”
四、大蔥
大蔥被稱為“催情高手”的蔬菜 ， 大蔥富含多種營養物質 ， 能舒張血管 ， 促進血液循環 ， 對心血管很有好處 。
現代醫學研究表明 ， 大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌 ， 還能有效刺激欲望 ， 從而“壯腎補陰” 。 對男性來說 ， 每周吃3次大蔥或細香蔥能改善男子功能 。
五、壯腎果
壯腎果又名補腎果 ， 掉藤果 ， 含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、鈣、鐵、鉀等微量元素 。 蛋白質含量高達15—26%、碳水化合物6.4%、脂肪2%、纖維素1% 。 中醫認為壯腎果溫補氣血、虧損、關節酸痛、祛風濕、強腰且溫腎壯腎、滋陰補腎、對不持久、不堅挺、腎虛腰痛、房事過多、男女性冷淡者有特效或者夜出虛汗、婦女貧血、頭暈目眩、高血壓、肩周炎、老年骨質增生、四肢麻木等癥 。
飲食健康腎才好
紅腰豆蛋炒飯
紅腰豆放入沸水中燙 。 然后撈出放在冷水中冷卻后瀝干 。 鍋內入油燒至四成熱后 ， 放入小蝦仁過油至熟 。 再放入紅腰豆略過油 ， 然后一起盛出瀝油 。 鍋內留油30cc ， 放入打散的蛋液炒勻 ， 再放入米飯 。 加入過油的小蝦仁、紅腰豆、鹽、味精、胡椒粉 ， 旺火把米飯炒香 。 撒上蔥花裝盤即可 。
炒娃娃菜
將娃娃菜撕成一片一片的 ， 用水洗凈待用；將西紅柿切成片 ， 生姜切絲 ， 蒜切片待用；鍋里加一定量植物油 ， 燒開 ， 放入蒜片爆炒至香味出來 ， 放入生姜絲 ， 干辣椒爆炒 ， 隨后倒入西紅柿 ， 待20s后迅速將娃娃菜也倒入鍋中翻炒；約3min后看到娃娃菜在鍋中變色 ， 向鍋中加入一定量食鹽 ， 十三香；翻炒約1min后 ， 加入少量醬油調色即可 。
辣炒海瓜子
海瓜子泡水、吐沙 ， 洗凈；芹菜洗凈 ， 切丁；姜、辣椒洗凈 ， 切末；鍋內倒油燒熱 ， 爆香姜及干辣椒 ， 放入海瓜子 ， 大火拌炒至海瓜子開口 ， 先加入醬油、料酒、鹽、糖炒勻 ， 待湯汁稍微收干 ， 放入味精拌勻即可盛盤 。

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