黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用，而生物堿和類黃酮物質有使血管壁松馳，增加血管的有效直徑，通過使血管舒張而使血壓下降 。糖尿病是現代中老年人健康殺手之一，而且，隨著人民生活水平的提高和人口老齡化的加劇，糖尿病的發病率逐步增加 。迄今為止，糖尿病仍是一種無法根治的疾病，主要靠藥物和調節飲食來控制 。有研究證明，茶葉中的茶多糖對降血糖有明顯效果，其作用類似胰島素 。
【冬季養身宜吃 冬季養生吃這一物養顏滋補】給小白鼠注射茶多糖7小時后，其血糖下降70% 。而黑茶中含有較多的茶多糖，是預防和治療糖尿病的理想飲品，民間也有用黑茶治療輕度糖尿病的習俗，而且是茶越粗效果越好 。黑茶還有防癌、降血脂、防輻射，消炎、等茶葉共性保健作用 。
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