冬季美容養顏喝什么 冬季養生滋補養顏美容全靠喝它


冬季美容養顏喝什么 冬季養生滋補養顏美容全靠喝它


冬季養生滋補美容全靠喝它天氣越來越冷 , 人們的衣服也越來越厚實了 , 但很多人總是感覺穿的再多也還是會冷的發抖 , 這時候就一定要喝一些暖和的湯 。
板栗雞湯
材料:雞翅200克 , 栗子100克 , 菠菜100克 , 蒜仔2瓣 , 姜片、色拉油、料酒、精鹽、老抽、味精、燒汁各適量 。
做法:雞翅洗凈 , 改刀 , 放入沸水中焯透 。板栗放入沸水中煮熟 , 剝殼去薄皮取肉 。把買好的菠菜拿出來 , 輕輕的用水把它洗干凈 , 然后把菠菜放入沸水中燙一下 , 撈出來之后擠干水分 , 鍋置火上 。放入色拉油燒熱 , 炒香蒜仔、姜片 。下入雞翅、栗子 , 淋人老抽、燒汁炒至雞翅上色 。烹入料酒 , 倒入適量清水煮開 , 小火燜至雞翅、栗子熟爛后放入菠菜 。把菠菜放進去之后不用等太久 , 稍微燙一下之后就可以撒少許味精 , 然后煮2分鐘即可 。
白蘿卜粉絲湯
主料:白蘿卜、粉絲少許、火腿少許、海米或者干貝少許、胡椒粉少許、鹽適量、香油少許、雞精少許 。
做法:白蘿卜切絲、火腿切丁或片根據個人喜好 , 蘿卜絲用淡鹽水清洗一下 。將干貝丁用水洗一下 , 鍋里加入適量的水 , 本人推薦水加少一點 , 這樣做出來的蘿卜絲湯好喝 。放入貝丁煮 , 看到鍋里的湯漸成白色時放入粉絲 。稍等一會兒再放入蘿卜絲、火腿丁 。再煮至湯開兩三分鐘 。調入適量胡椒粉、雞精最后點入少許香油 , 香油和雞精可以為湯提味道 , 當然嘍 , 不喜歡可以不加 。香噴噴的蘿卜絲湯就可以上桌了 。
花生豬蹄湯
材料:豬蹄2只 , 花生適量、鹽適量 , 姜1塊 , 黃酒適量 。
做法:豬腳2只 , 切塊備用 , 花生若干 , 浸泡一夜備用 , 大姜一塊備用 。豬腳氽水 , 加姜片黃酒去腥 , 撈出洗去浮沫后備用 。所有原料放進煲中 , 大火滾開后關小火3-4個小時 , 期間用湯勺不斷的把浮上來的油脂去掉 , 這樣才能得到不油膩的好湯 。
蘿卜白菜湯
主料:蘿卜300g、油適量、鹽適量、香蔥適量、香菜適量、小白菜適量、胡椒粉適量、雞精適量、姜適量、粉絲適量 。
步驟:蘿卜備好 。切成絲 。蔥 , 香菜 , 小白菜洗凈 。隨意切成小段 。粉絲沖洗干凈 。炒鍋熱油 , 將姜切碎炸香 。放點生抽后放水 , 加適量胡椒粉 。放入蘿卜絲 。開鍋后敞開鍋燉5分鐘 , 蘿卜變透明 。加入粉絲 。2分鐘粉絲熟 。加入小白菜 , 蔥 , 香菜 , 雞精后即可 。
鲅魚蛋清湯
材料:鲅魚、橄欖油、鹽、淀粉、姜、蔥、雞蛋清 。
做法:鲅魚處理干凈后 , 片成兩片 , 去掉大骨和刺 , 用刀把魚肉慢慢的刮下來 。刮下來的魚肉加適量的姜末 , 水 , 鹽 。放入攪拌機打成魚泥(這一步可以用刀剁成蓉 , 也可以用搟面仗捶打成泥) 。打好的魚泥 。雞蛋清充分打發后 。分兩次加入魚泥 。其間根據魚泥的稀稠度適量加入水 , 每加一次 , 用筷子往一個方向死勁攪動 , 使魚肉泡漲起勁 , 然后加入淀粉調勻 , 待魚泥上勁后 。可以倒入一些橄欖油 。攪拌均勻 , 這樣魚泥就做好了 。冷水下鍋 , 開最小火 。然后慢慢的用手擠出一個一個的丸子 , 溫水下鍋 。小火慢慢的煮 , 煮一后 , 打掉表面上的浮沫 。煮至魚丸浮起即成 。
【冬季美容養顏喝什么 冬季養生滋補養顏美容全靠喝它】結語:以上就是小編為您介紹的冬天喝什么湯 , 你們都學會了吧 。這對于喜歡喝湯的人來說 , 真的是太好了 。看了上面說的冬天喝什么湯好以及冬天喝什么湯比較好 , 還不趕快按照上面說的去試一試 。

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