在沒有冷藏條件的情況下，可以把蜂王漿拌到蜂蜜里(蜂蜜濃度必須要在41度以上)，蜂王漿和蜂蜜比例為0.1～0.2：1，這樣蜂王漿可以保存一個月左右，但必須每天食用時要充分攪拌，因蜂王漿的比重小，會浮在蜂蜜上面 。
如果喝酒的話可以將蜂王漿拌到酒里保存，白酒要50度以上，蜂王漿和酒比例為0.2：1，但是要經常攪拌或搖均勻，讓蜂王漿充分溶解到酒里，這樣可以保存一兩年(視酒的度數而論) 。
如果在食用蜂王漿時感覺到口感酸、辣、澀味，如果發現蜂王漿顏色變深，有餿味、苦味、等異味甚至發酵產生氣泡，則表明蜂王漿已變質，不宜食用 。
總之，如果想品嘗到營養價值高還美味的蜂王漿，大家最好不要一次性的購買很多，以免因為保存不當浪費了食材 。如果購買的量過多，一定要注意上文中提及的保存方法，最重要的是，一旦發現蜂王漿出現變質的問題時，不要因為怕浪費而繼續食用，以免病從口入 。
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