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小寒節(jié)氣喝臘八粥嗎 小寒節(jié)氣飲食秘訣 臘八粥益氣養(yǎng)脾胃( 二 )


麒麟鱸魚
為溫養(yǎng)陽氣、斂陰津于內(nèi),還可食鱸魚 ?!侗静菥V目》記載:“味甘平,入肝脾腎經(jīng),有補(bǔ)五臟,益筋骨,治水氣,多食宜人,曝干甚香,益肝腎,安胎補(bǔ)中 ?!?。

此時(shí)令,水果中以食梨為佳 。梨,醫(yī)書記載性寒,味甘,微酸,入肺胃心肝經(jīng) 。主治熱嗽,止渴,治客熱中風(fēng)不語,止心煩、氣喘 。能夠調(diào)肺涼心,消痰降火,解瘡毒 。但脾胃虛弱者不宜多食 。
最后,給大家推薦一道益壽鴿蛋湯 。
原料:枸杞、黃精各10克,鴿蛋4個(gè),冰糖適量 。做法:1.將枸杞、黃精洗凈切碎,待用 。2.鍋中注入適量清水,加入以上食材,煮沸后約15分鐘把鴿蛋打破后逐個(gè)下鍋內(nèi),同時(shí)將冰糖入鍋同煮至熟即成 。
功效:補(bǔ)肝腎,益氣血,潤沛滋陰 。
特別要提醒您注意的是,此節(jié)氣也是一年中心腦血管病及呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)病率最高的時(shí)期 。因此平時(shí)患有高血壓、冠心病、高血脂癥、哮喘的病人要注意保暖防寒,合理調(diào)整飲食,注意早預(yù)防,樹立科學(xué)的養(yǎng)生觀和養(yǎng)生之法 。

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