蔥花|蒜香面包片，西餐廳的餐前小點(diǎn)心，在家也能做，酥脆掉渣真好吃
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小吃貨們的早餐一般都吃啥呢 ， 天氣越來(lái)越冷了吧 ， 是不是早起都很心酸呀 ， 不知道北方這時(shí)候供暖了沒(méi)有 ， 南方的冬天應(yīng)該還要好長(zhǎng)一段時(shí)間吧 。
筍筍知道天冷的時(shí)候很多小吃貨都不喜歡吃早餐 ， 寧愿在被窩里多待一會(huì) ， 但是不吃早餐可不好哦 ， 所以筍筍又來(lái)給大家安利快手早餐啦 。
筍筍一直有吃吐司面包的習(xí)慣 ， 這玩意可以變換出許多各式各樣的早餐 ， 之前筍筍都有給小吃貨們安利過(guò)的 ， 今天這期吐司吃法又可以列入花樣吃吐司系列啦 。
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筍筍記得小時(shí)候考試考的好媽媽就會(huì)帶我去牛排店吃西餐 ， 其實(shí)不過(guò)就是點(diǎn)上一份牛排 ， 不過(guò)那時(shí)候“某佳、某萊”的牛排是沒(méi)有自助餐的 ， 餐品都是限定的 ， 小小的一份沙拉 ， 一小碗玉米濃湯 ， 加上一人兩片的餐前點(diǎn)心【蒜香面包片】 。
說(shuō)到這個(gè)面包片 ， 筍筍真的很愛(ài) ， 我甚至對(duì)它的期待都超過(guò)了牛排 。 其實(shí)蒜香面包片做起來(lái)真的不難 ， 三種食材隨意些搭配 ， 出來(lái)的效果真的很驚艷 ， 我覺(jué)得你的清晨值得被這份蒜香面包片喚醒呢！
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食材 黃油30g、吐司面包8片
蒜頭1個(gè)、小蔥2根、鹽少許
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步驟 蒜頭和小蔥切碎 ， 越碎越好 。
黃油隔熱水融化 。
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將蒜末和蔥花放入融化的黃油中 ， 加少許鹽調(diào)味 。
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拌均勻 ， 使蒜末和蔥花完全吸收黃油 。
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面包片切成合適的大小 。
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烤盤(pán)里擺好面包片 。
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將調(diào)制好的黃油醬涂抹在面包片上 ， 均勻些更好吃 。
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送入提前預(yù)熱好的烤箱 ， 180度中層上下火烤8-10分鐘 。
喜歡焦一些的時(shí)間烤長(zhǎng)一些 。
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烤至外表焦脆即可 。
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烤好的面包片取出 ， 金黃焦脆 ， 看起來(lái)就很誘人 。
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稍稍晾涼開(kāi)吃呀 。
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趁熱吃很香哦 ， 酥脆可口 ， 蒜香濃郁 ， 黃油又帶來(lái)了些許奶香 。
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除了用香蔥 ， 還可以加入歐芹或迷迭香或薄荷 ， 根據(jù)喜好選擇即可 。
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