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夏季的飲食養(yǎng)生 夏季飲食有宜有忌 適時(shí)調(diào)理是關(guān)鍵


夏季的飲食養(yǎng)生 夏季飲食有宜有忌 適時(shí)調(diào)理是關(guān)鍵


夏天到了 , 隨著氣溫的升高 , 人的食欲也會(huì)隨著發(fā)生變化 , 所以在飲食上也要注意做些調(diào)整 。專家表示 , 夏季飲食有宜有忌 , 日常一定要注意調(diào)整 。
宜定時(shí)
專家表示 , 夏季一定要按時(shí)進(jìn)餐 , 不能想吃就吃 , 不想吃就不吃 , 這樣不僅會(huì)使脾胃生理功能紊亂 , 還可能會(huì)誘發(fā)胃病 。
宜清淡
夏天氣溫高 , 出汗多 , 飲水多 , 胃酸易被沖淡 , 消化液分泌相對(duì)減少 , 消化功能減弱 , 致使食欲不振 , 如果過(guò)食油膩食物 , 會(huì)傷害脾胃 , 影響營(yíng)養(yǎng)消化吸收 。因此 , 夏季宜食綠豆、西瓜、蕎麥、大棗、雞肉、鴨肉、鵝肉、鯽魚(yú)、豆?jié){、梨等清淡食物 。
宜藥粥
專家指出 , 夏天不適合大補(bǔ) , 最好少吃油膩 , 多吃清熱降暑的食物 , 如綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥” 。
宜搭配
專家稱 , 夏季飲食要注意食物結(jié)構(gòu)的合理 , 講究搭配 。細(xì)糧和粗糧要搭配好 , 一個(gè)星期應(yīng)吃三餐粗糧;稀的與干的要搭配好 , 早上吃面食、豆?jié){ , 中餐吃米飯 , 晚上一天吃干飯 , 一天吃稀粥 。葷菜與蔬菜要搭配好 , 以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主 , 輔以肉蝦類等葷食 。
忌過(guò)飽
專家指出 , 夏天的飲食不能過(guò)飽 , 尤其是晚餐更不應(yīng)飽食 。特別是老人和兒童 , 他們的消化能力本來(lái)就不強(qiáng) , 夏季更差 , 吃得過(guò)飽 , 消化不了 , 容易使脾胃受損 , 導(dǎo)致胃病 。
忌生冷
【夏季的飲食養(yǎng)生 夏季飲食有宜有忌 適時(shí)調(diào)理是關(guān)鍵】專家指出 , 炎炎夏季 , 適當(dāng)吃些涼食或喝些冷飲會(huì)讓人感覺(jué)身心舒適 , 但是 , 這些食物不宜吃得太多 。吃太多會(huì)損傷脾胃 , 影響食欲 , 甚至導(dǎo)致胃腸功能紊亂 。尤其是老年人和兒童 , 更要注意 。

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