質量等級：參照我國《食用鹽國家標準》 ， 共劃分為優級、一級、二級，在購買時盡量選擇優級和一級食用鹽 。添加劑：雖然食用鹽的添加劑都在國家標準的范圍內，但購買時建議選擇添加劑少的食鹽 。選帶有防偽標簽的食用鹽：防偽標示要清晰，有完整的配料表，且生產廠家分裝企業都有具體廠址、電話等具體信息 。看外包裝：圖案文字都清晰，且生產日期清晰，用手摳不掉 。
1、質量等級：參照我國《食用鹽國家標準》，共劃分為優級、一級、二級，在購買時盡量選擇優級和一級食用鹽 。
2、添加劑：雖然食用鹽的添加劑都在國家標準的范圍內，但購買時建議選擇添加劑少的食鹽 。
3、選帶有防偽標簽的食用鹽：防偽標示要清晰，有完整的配料表 ， 且生產廠家分裝企業都有具體廠址、電話等具體信息 。
4、看外包裝：圖案文字都清晰，且生產日期清晰 ， 用手摳不掉 。
【怎樣選擇食用鹽】5、看質地：合格的鹽顏色潔白，顆粒均勻，無粉末狀物 。
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