做法|我家最常吃的7款早餐,簡單省事,好做好吃,每一款都喜歡( 二 )


3 , 加入適量清水 , 攪拌成面糊 。
4 , 鍋中倒入少許油 , 一勺面糊一個餅 , 烙至兩面金黃 。
有雞蛋有蔬菜 , 香軟清甜 , 特別好吃 。
做法|我家最常吃的7款早餐,簡單省事,好做好吃,每一款都喜歡
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食材:餛飩皮、豬肉、姜、香蔥、紫菜、香菜、鹽、老抽、生抽、雞蛋
做法:1 , 豬肉洗凈 , 絞成肉糜 。 加入鹽、老抽、生抽 , 姜末、蔥末、沿著一個方向 , 充分攪拌均勻 。
2 , 打入一個雞蛋 , 再次沿著一個方向充分攪拌均勻 。
3 , 放入蔥花 , 再淋入熱油 , 最后拌勻 , 餛飩餡就調好了 。
4 , 按照自己喜歡的方式包成餛飩 。
5 , 餛飩開水下鍋 , 煮熟后放入紫菜煮開即可關火 。
6 , 碗中加入生抽和香油調味 , 再將煮好的餛飩盛入碗中 , 撒些香菜就可以了 。
餛飩可以提前包好 , 早上煮一煮就好 , 不用早起特別省事 。 每人一碗 , 早餐就解決了 。
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食材:面粉、雞蛋、黑芝麻
做法:1 , 面粉中打入雞蛋 , 再加入適量清水 , 攪拌成細膩的 , 可以流動的面糊 。
2 , 熱鍋刷油 , 將面糊倒入鍋中 , 攤成薄餅 。 餅上倒入雞蛋液 , 再次攤平 , 再撒一些黑芝麻 。
3 , 蓋上蓋子 , 烙至兩面金黃就可以吃了 。
4 , 還可以在餅上刷自己喜歡的醬料 , 卷上自己喜歡的配菜 , 這樣一個簡單的煎餅果子就好了 。 配上一碗粥或者一杯豆漿 , 超美味 。
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頭一天晚餐可以多煮一些米飯 , 搭配雞蛋和蔬菜做成炒飯 , 早餐吃簡單方便 , 營養美味 。
食材:米飯、胡蘿卜、雞蛋、香蔥、鹽
做法:1 , 胡蘿卜去皮切成小丁 , 香蔥洗凈切碎 。
2 , 熱鍋倒油燒熱 , 將雞蛋直接打入鍋中 , 用鏟子快速炒散 。
3 , 倒入胡蘿卜大火快速翻炒幾下 , 然后倒入米飯 , 繼續大火翻炒 。
4 , 加入鹽和香蔥碎調味 , 大火再次翻炒均勻就可以出鍋了 。
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