豆乳玉麒麟有奶茶、豆乳奶蓋、黃豆粉， 可以根據個人喜好添加其他小料 。 豆乳玉麒麟是茶百道出品的一種奶茶， 奶香濃郁， “顏值”極高， 深受年輕人的喜愛 。 茶百道是四川的奶茶品牌， 在包裝上融入了熊貓的元素， 使其在眾多奶茶中脫穎而出 。
制作豆乳玉麒麟， 需要三個紅茶包、四十克的糖、八十毫升的水、五百毫升的牛奶、五十克的奶油、八十毫升的豆漿、一克的鹽、一百六十克的淡奶油以及適量的黃豆粉 。 還可以根據自己的口味添加其他小料 。
制作豆乳玉麒麟時， 應先煮奶茶 。 將八十毫升的水倒入鍋中， 煮沸后關火， 放入茶包， 浸泡三分鐘， 加入二十克的糖， 倒牛奶煮五分鐘即可 。 奶茶煮好后可以先放置一旁， 冷卻備用 。
【豆乳玉麒麟里面是什么】接下來制作奶蓋 。 把奶油室溫軟化， 加入豆漿， 攪拌均勻， 再加入糖、鹽、淡奶油， 用攪拌器打至濃稠， 放冰箱中冷藏備用 。 把冷卻好的奶茶放入杯中， 加上做好的奶蓋， 灑上黃豆粉做裝飾即可 。
