洋芋是土豆，只是各地叫法不同，土豆還可以叫做馬鈴薯、山藥蛋、地蛋等 。土豆可以作為主食，還可以作為炒菜，還可以加工成土豆淀粉，常見的土豆制品有薯條、薯片、土豆粉等等 。土豆性喜冷涼，不耐高溫，忌濕熱，其適宜生長溫度在17~21℃之間 。
土豆的生長習性
土豆是喜光植物，充足的光照能促進土豆塊莖的生成，光照不足會影響土豆塊莖的發(fā)育，夏季光照過強，會導致植株被曬傷，需適當遮光 。
土豆對水分要求不高，日常養(yǎng)護過程中保持土壤微微濕潤即可，澆水過多會導致土豆塊莖腐爛，雨季需及時排出土壤中的積水 。
土豆適宜生長在土層深厚，結構疏松，排水通氣良好和富含有機質的土壤中，栽種前需可以在土壤中添加適量的沙土，有利于指數(shù)生長 。
【洋芋是土豆嗎，洋芋是土豆嗎時代少年團？】土豆生長期間可以適量添加鉀肥，注意肥料濃度不宜過高，施肥后可以適量補充水分，促進植株生長 。
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