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胡蘿卜保存時間長的方法 1、保鮮膜保存法：把胡蘿卜用保鮮膜包好，放在涼爽透氣的地方保存，這樣也能讓胡蘿卜保存時間更長，而且不會變質(zhì) 。
2、紙箱保存法：將胡蘿卜放入干凈紙箱內(nèi) ，然后將紙箱放入儲藏箱內(nèi) ，由于儲藏箱內(nèi)溫度較低，也能使胡蘿卜儲藏較久。
3、冰箱保存法：可以把胡蘿卜放進冰箱，但如果胡蘿卜量不大，最好放在陰涼通風(fēng)的地方，因為把胡蘿卜放進冰箱保存，會影響胡蘿卜的口感。

胡蘿卜儲存方法夏天胡蘿卜保存：夏日可將胡蘿卜切片，再放入保鮮膜中，再放入冰箱冷凍柜中保存，可保存4天左右不變質(zhì) 。
胡蘿卜冷藏存放時間：一般胡蘿卜要冷藏一周左右，時間長了會造成營養(yǎng)物質(zhì)流失，而且不新鮮。
胡蘿卜不放冰箱保存：如果胡蘿卜絲不放冰箱，最好不要超過48小時，并且一定要用保鮮袋包裝好才能保存，否則一是胡蘿卜絲容易失水，影響口感和營養(yǎng) ，二是儲存時間過長會變硬，不像新鮮胡蘿卜絲柔軟可口。

大量胡蘿卜儲存 1、鋪好稻草：在地上鋪上一層厚厚的稻草或樹葉，然后用塑料或篷布蓋住，再蓋上一層，把胡蘿卜放在上面。
2、放入地窖：像大多數(shù)的根莖作物一樣，存放在地窖里的胡蘿卜比較容易保存，放入地窖之前不要洗胡蘿卜，把它們放在盒子里，盒子里是濕漉漉的沙子，鋸屑或稻草，當濕度足夠大時，可以保存4~6個月。

胡蘿卜食用 1、食用益處：吃用胡蘿卜能提高視力水平，緩解視疲勞，而且對脾虛食少者、消化不良者、體虛乏力者，適當多吃胡蘿卜對健脾和中益處顯著。
【胡蘿卜怎么保存時間長胡蘿卜怎么保存時間更長】 2、吃法：胡蘿卜丸子和普通肉丸沒有太大不同，只是加入了大量的胡蘿卜絲和胡蘿卜絲，調(diào)味后加入鹽和肉餡，就很容易團成丸子，再放進油炸，就可以炸了。