喝酒傷身這是大家都知道的 ， 但是應酬卻是現在很多人不得不面對的事情 ， 酒桌上的推杯換盞 ， 就是在考驗你的酒量 。 酒桌上有一個規律 ， 一般喝酒會臉紅的人 ， 比較容易醉 ， 就會被說酒量小 ， 喝酒一直面色不改的人 ， 不容易喝醉 ， 這樣的人往往都會被稱為海量 ， 更受歡迎 ， 喝酒會更多 。 這樣就導致很多不能喝酒的人 ， 天天喝酒來練自己的酒量 ， 最終喝酒喝進了醫院 。 下面跟隨一起來了解一下吧 。
喝酒臉紅就是酒量小嗎?
喝酒臉色說酒量 ， 這本身就是一個誤區 ， 人在喝酒之后 ， 會出現很多種不同的臉色 ， 紅色、青色、青紫色等 ， 這些并不是說明一個人酒量的問題 ， 而是你的身體對酒精的消耗能力 ， 也就是在考驗肝臟的能力 。
人體在攝入食物和飲品之后 ， 都要進行消化 ， 才能被吸收 。 食物的種類不同 ， 消化和吸收的器官也是不同的 ， 酒精主要是肝臟進行消化和代謝 。 酒精對人體來說屬于有害物質 ， 肝臟需要大量的時間來分解成對人體有益的物質 ， 所以肝臟代謝酒精速度是很慢的 。 在肝臟健康的情況下 ， 一般分解速度是每個小時約10毫升 ， 如果是一瓶酒精度數胃16%的250毫升的就 ， 那么酒精含量就是40毫升 ， 在一個小時內喝四分之一是沒啥事的 。
說回喝酒臉紅 ， 這是肝臟異常的表現 ， 缺少了一種酶 。 肝臟在解酒的過程中 ， 需要兩種酶進行酒精的代謝 ， 乙醇脫氧酶和乙醛脫氧酶 ， 先分解成乙醛 ， 在分解成水和二氧化碳排出體外 。 每個人體內乙醇脫氧酶和乙醛脫氧酶的含量都是不同的 ， 有的人多有的人少 ， 都是靠父母的遺傳 ， 所以說喝酒酒量怎么樣都是命中注定的 。
喝酒臉紅的人 ， 很不幸體內缺少了乙醛脫氧酶 ， 無法及時分解乙醛 ， 就會導致乙醛在體內堆積 ， 出現了毛細血管擴張的現象 ， 就會臉紅 。 這樣的人本身的酒精代謝能力就是很弱的 ， 建議少喝酒 ， 并且即使是想要練酒量也是無法提高酒精的 ， 反而會增加患上心腦血管疾病的危險 。
喝酒臉色不改變就是酒量好嗎?
喝酒面不改色的現象 ， 分為兩個極端 ， 就是肝臟兩種酶含量多 ， 另外就是兩種酶都不含 。 前者是個大好事 ， 酒量好 ， 自己也很開心 ， 但是喝酒總有上限 ， 自己要多注意 。 后者就是個很可怕的事情 ， 沒有了兩種酶 ， 酒精會一直損傷肝臟健康 ， 引發一些疾病 ， 然而卻自己發現不了 。 這樣來說 ， 喝酒臉紅反而是好事 ， 提醒你傷到肝臟了 ， 需要注意保養了 。
總得來說 ， 酒量好壞并不是靠臉色來判斷的 ， 主要是和肝臟含有的酶的量是有關系的 。 喝酒臉紅是體內缺少了酶 ， 這樣的人“酒量差”是命中注定的 ， 想要練成海量也是不可能的 。 不過可以在喝酒的時候 ， 作作弊 ， 在喝酒的之前 ， 以及間隙的時候 ， 不停的吃菜 ， 吃蔬菜 ， 有腸胃能夠幫助減緩吸收酒精的速度 ， 讓肝臟更好的消化 ， 這不得不說是個應酬“提高酒量”的“必殺技” ， 可得藏好了 ， 不要告訴別人喲 。
提高酒量的秘訣：
簡單應急 。
有的時候突然接到飯局通知 ， 而且知道酒少不了 。 可以在去之前喝點牛奶 ， 牛奶能夠保護胃免受刺激 。 吃飯時多點高脂肪食物 ， 保護胃口的同時小幅度提高酒量 。 您千萬別空腹喝酒 ， 如果您酒量本來就不好再空腹飲酒的話 ， 您會很難堪 。
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