【面粉放了三年還能吃嗎】 面粉放了三年不能吃，因為一般的面粉保質期在12～24個月，三年已經超過了保質期，并且長時間保存面粉營養價值已經流失 。建議保存面粉的時候要避免受潮，保證環境干燥、通風，并且一定不要把面粉長期放在潮濕的環境下 。
面粉放了三年不能吃
面粉放了三年不能再吃了，一般情況下的面粉保質期在12～24個月，而存放三年的面粉已經遠遠超過了保質期的期限，建議不要再吃 。面粉保存不當容易受潮，一旦面粉受潮就會加速變質，誤食容易引起身體不適 。
面粉受潮之后可能會滋生霉菌和菌落，而這種霉菌是無法用高溫加熱消滅的，因此變質的面粉要立即處理并丟棄 。平時保存面粉的時候一定要注意環境干燥、通風，不要把面粉放入袋子里密閉保存 。
面粉要盡快吃完才能保證口感，如果用手指接觸面粉的時候感覺比較黏，這種面粉就應該及時丟棄 。如果面粉只是單純結塊可能是因為環境比較潮濕，不過也建議面粉不要放在潮濕處，因為長時間潮濕會滋生霉菌 。
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