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車厘子很軟是不是壞了

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【車厘子很軟是不是壞了】 車厘子很軟不是壞了 ， 只是存放時間過長 ， 水分逐漸流失的緣故 ， 但如果發軟的車厘子產生異味 ， 或者口感變差 ， 則表示壞了 ， 不能繼續食用 ， 挑選車厘子的過程中 ， 要選擇表面光滑、顆粒飽滿、顏色自然、果柄青綠的品種 。
車厘子很軟是壞了嗎

車厘子很軟是不是壞了


1、不是
車厘子很軟不是壞了 。車厘子在存放時間過長的情況下 ， 就會出現發軟的現象 ， 這是因為車厘子中的水分逐漸流失 ， 果皮出現了褶皺 ， 是可以正常食用的 。但如果車厘子出現流水、產生異味的情況 ， 則表示其變質 ， 不能食用 。
2、挑選方法
挑選車厘子的過程中 ， 要觀察其形狀、顏色、果柄 ， 其中果實圓潤、果皮光滑無損傷、顏色自然、果柄青綠的車厘子較為新鮮 ， 而果皮褶皺、果實顏色暗沉、果柄發黃的車厘子存放時間較久 。
3、品種分類
車厘子中的常見品種有美早、黑珍珠、大紅燈、拉賓斯、先鋒等 ， 其中先鋒車厘子的果實為紫紅色、果柄短粗、果型較大 ， 黑珍珠車厘子的果實為近圓形 ， 顏色為紅色 ， 果肉為橙黃色 ， 汁水充足 。

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