能 ?；瘌P凰大白菜不是轉基因品種，可以放心食用 ?；瘌P凰大白菜的營養成分豐富，含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、脂肪、鈣、磷、鐵等 ?；瘌P凰是新培育的特色大白菜新品種，南北可種，口感脆嫩 。
火鳳凰大白菜
【火鳳凰大白菜能吃嗎】 火鳳凰大白菜又叫紅心大白菜，球葉橘紅色，富含維生素C等多種營養物質，有“水果大白菜”之稱 。
火鳳凰白菜適合生食、炒菜(葷或素炒食)、涼拌(可直接涼拌或入沸水中焯水片刻撈出瀝水后涼拌)、涮食(可做火鍋涮料) 。
測定結果顯示，紅心大白菜具有胡蘿卜和白菜雙重營養成分，胡蘿卜素是普通白菜的4倍，維生素C是普通白菜的1.5倍，是營養價值很高的白菜品種 。
推薦閱讀
- 年糕發霉了洗洗還能吃嗎
- 牛油果凍傷了能吃嗎
- 熟蝦放冰箱三天了還能吃嗎
- 真空大米漏氣還能吃嗎
- 吃了帶魚能吃橙子嗎
- 一個人一天能吃一個鳳梨嗎
- 干海參保存10年能吃嗎
- 野生黃羊肉能吃嗎
- 紅蟲釣魚能吃嗎?有毒嗎
- 凍扁豆還能吃嗎