飯后來點(diǎn)水果, 也是很多人慣有的習(xí)慣, 吃過膩味的食物, 再來點(diǎn)清新爽口的水果, 胃里面是很舒服的, 但是實際上此種做法也不是正確的 。 為什么呢?
飯后多久可以吃水果
最好在飯后1-2小時或飯前1小時吃水果 。 如果是主餐食用了大量的蛋白質(zhì)的話還可以將飯后吃水果的間隔時間延長 。 這樣能夠保證身體有效的吸收水果中含有的營養(yǎng)素, 也可以避免飯后過早食用水果引起脹氣和便秘 。

飯后為什么不能吃水果
食物進(jìn)入人們的胃以后, 必須經(jīng)過一到兩小時的消化過程, 才能緩慢排出 。 如果人們在飯后立即吃進(jìn)水果, 就會被先期到達(dá)的食物阻滯在胃內(nèi), 致使水果不能正常地在胃內(nèi)消化, 在胃內(nèi)時間過長, 從而引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀 。 此外, 水果含糖量高, 吃完飯后人體所需的能量已經(jīng)足夠, 如果在此基礎(chǔ)上再吃水果, 只會額外增加熱量攝取 。

飯后馬上吃水果的影響
引起脹氣、便秘等不適
飯后立即吃水果可能會因為水果中含有的大量的單糖類物質(zhì)被小腸吸收或者是堵塞在腸胃中容易引起脹氣, 時間一長還會造成便秘 。
【飯后多久可以吃水果 飯后吃水果要等2小時】引起脹氣、便秘等不適
影響身體對銅元素的吸收 另外水果中含有的維生素C可能會影響身體對于銅元素的吸收, 而平時的膳食中含有的銅元素本身就偏低, 身體容易缺銅 。
影響身體對銅元素的吸收
加重腸胃負(fù)擔(dān) 水果中含有的較多的糖分, 比如葡萄糖、果糖、蔗糖等, 飯后立即進(jìn)食水果會增加腸胃消化吸收的負(fù)擔(dān)和胰腺的負(fù)擔(dān) 。 特別是不太熟的水果中含有大量的淀粉不易被消化 。

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