山楂麥芽水的功效：1、山楂和麥芽都有健胃消食和消食化滯的功效，山楂善消肉食之積，麥芽善消面食之積 。山楂麥芽一起食用，可以增強健胃消食的功效 。
2、治小兒食積，山楂麥芽水口味酸甜，有消食化滯之功，可用來治療小兒食積和腹脹 。
【山楂麥芽水的功效】3、麥芽可以抑制催乳素分泌，有緩解乳汁郁積和乳房脹痛的功效，山楂可活血化瘀，兩者一同食用有回奶的作用 。
4、抗菌消炎 麥芽中含有的大麥堿A和B有抗真菌活力的作用，山楂有抗菌的作用，山楂和麥芽一起食用可以增強抗菌消炎的作用 。
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