【石榴怎樣保存最好】石榴的最佳保存方法
石榴袋裝溝藏技術(shù)
一、挖溝 選地勢平坦、陰涼、清潔處挖貯藏溝 。溝深80厘米、寬70厘米,長度根據(jù)貯藏?cái)?shù)量而定 。果實(shí)采收前3天-5天，挖貯藏溝，白天用草苫將溝口蓋嚴(yán)，夜間揭開，使溝內(nèi)溫度和夜間低溫基本相一致，即可采收、裝袋入溝貯藏 。二、裝袋 將成熟的果實(shí)，于晴天早晨采收，并用防腐劑(100倍D7保鮮劑)溶液浸泡10分鐘后裝入厚0.04毫米、寬50厘米、長60厘米的無毒塑料袋，每袋裝20公斤，裝袋后將袋口折疊，放入內(nèi)襯蒲包的果筐或果箱內(nèi)，蓋上筐蓋或箱蓋，不封閉 。三、溫度 貯藏前期，白天用草苫覆蓋溝口，夜間揭開，使貯藏溝內(nèi)的溫度控制在2℃-3℃為宜 。貯藏中期，隨自然溫度不斷降低，當(dāng)貯藏溝內(nèi)溫度降至0℃時(shí)，把塑料袋口扎緊，筐或箱封蓋，并用2層-3層草苫將貯藏溝蓋嚴(yán)，呈封閉狀態(tài)，每個(gè)月檢查一次 。貯藏后期，3月上中旬氣溫回升，溝內(nèi)貯藏溫度升至3℃以上時(shí)，再恢復(fù)貯藏前期的管理，利用夜間的自然低溫，降低貯藏溝內(nèi)的溫度，延長貯藏期 。本貯藏法簡便、易行，可使石榴果實(shí)貯藏到翌年4月底或5月上旬，果實(shí)依然光潔、色澤艷麗、新鮮如初，好果率達(dá)92％以上 。
石榴怎么保存
石榴保存方法：
1、常見石榴的外皮變干了，但是果實(shí)內(nèi)的水分依舊充足，所以石榴的儲存時(shí)間可以比較長，平時(shí)將可石榴放避光、陰涼的地方保存 。
2、石榴也是可以放入冰箱中存儲的，但要裝入保鮮袋中綁好之后再放入，另外要注意的是，熱帶的水果如果長時(shí)間放在冰箱中，容易“凍傷”水果，導(dǎo)致水果表面出現(xiàn)斑點(diǎn)等，因此建議新鮮水果還是趁早吃比較好 。
挑選石榴：
看石榴的表面光澤 。如果石榴光滑發(fā)亮的話，說明是新鮮的石榴，而如果表面暗淡無光，并且有黑斑的話，說明石榴放置的時(shí)間較長，不太新鮮 。
擴(kuò)展資料：
石榴的作用
1、廣譜抗菌：石榴皮中含有多種生物堿，抑菌試驗(yàn)證實(shí)，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用 。
2、收斂，澀腸：石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用 。
3、驅(qū)蟲殺蟲：石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅(qū)蟲殺蟲的要藥，尤其對絳蟲的殺滅作用更強(qiáng)，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等 。
參考資料：人民網(wǎng)-來月經(jīng)吃石榴好嗎 石榴都有啥功效
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