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草莓要怎么洗比較干凈( 二 )


妙招三:流動(dòng)水清洗用流動(dòng)的水不斷的沖洗,這個(gè)方法很不錯(cuò) 。因?yàn)椴葺砥ず軏扇酰运饕{(diào)到小點(diǎn)的,不斷的一直沖洗盆中的草莓,來(lái)回沖個(gè)20分左右,如果沒(méi)有什么異味就可以吃了 。
妙招四:蔬菜水果清洗劑現(xiàn)在,很多的地方都有蔬菜水果清洗劑,也越來(lái)越多的家庭人士認(rèn)可它的作用哦,因?yàn)樗梢匀コr(nóng)藥,充分把里面的各種物質(zhì)清洗出來(lái) 。因?yàn)槠胀ǖ南床葺畷r(shí)間久所以很多人都不愿意等,這種的很方便、快速 。
每次清洗的時(shí)候只要倒入一兩滴就可以了 。
草莓怎么洗才干凈?
1、草莓主要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在其維生素C含量非常高 。近年來(lái)的研究發(fā)現(xiàn),維生素C除了可以預(yù)防壞血病外,對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病,都有積極的預(yù)防作用 。
此外,草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目、養(yǎng)肝的作用 。國(guó)外最新研究還指出,草莓中含有一種胺類物質(zhì),對(duì)治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效 。2、草莓之所以清洗起來(lái)比較困難,主要是因?yàn)槠渫獗泶植?,而且皮很薄,一洗就?。
因此,很多人為了圖省事,簡(jiǎn)單地用水沖沖就吃 。其實(shí),草莓屬于草本植物,植株比較低矮、果實(shí)細(xì)嫩多汁,這些都導(dǎo)致它容易受病蟲(chóng)害和微生物的侵襲 。因此,種植草莓的過(guò)程中,要經(jīng)常使用農(nóng)藥 。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等,很容易附著在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干凈,很可能引發(fā)腹瀉,甚至農(nóng)藥中毒 。
3、要把草莓洗干凈,最好用自來(lái)水不斷沖洗,流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中 。洗干凈的草莓也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘 。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性,可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解 。
【草莓要怎么洗比較干凈】洗草莓時(shí),注意千萬(wàn)不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部,造成更嚴(yán)重的污染 。另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實(shí)中,造成二次污染 。

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