【辣椒炒雞如何做好吃】1、食材：土雞肉200g，辣椒1個，醬油20g，油30g，鹽20g，姜5g，蒜苔20g，蒜10g 。
2、土雞剁成小塊，姜切片，蒜苔切片，紅椒切段，大蒜切段 。
3、坐鍋熱油，下蔥姜煸香，下雞塊炒，加鹽炒勻，加醬油翻炒均勻 。
4、加辣椒和蒜苔與雞肉一起炒一分鐘，即可出鍋 。
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