1、煮地瓜 ， 大都是整個煮的 。先把地瓜洗干凈 ， 鍋里放水 ， 然后把地瓜放進(jìn)去 ， 等鍋開了以后大約二十分鐘就可以了 。也可以拿一根筷子 ， 插一下地瓜 ， 如果能插透 ， 沒有硬心 ， 那就是煮透了 ， 就可以撈起來涼一下吃了 。
2、一般用高壓鍋出來的番薯 ， 是10—13分鐘就完成 ， 味道不錯 ， 能保住原來的甜味 。
3、用鍋放水煮 ， 是20—25分鐘就完成 ， 味道并不好吃 ， 水分流失了很多鮮甜 。
【地瓜煮多久呢】4、還有就是用微波爐轉(zhuǎn) ， 是30—40分鐘 ， 味道鮮美 ， 又香又甜 。
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