福建人不怎么喜歡吃辣，喜歡吃清單的菜，靠閩南一帶喜歡吃海鮮，雖然不喜歡吃辣，但是在近幾年比較喜歡吃水煮活魚(yú)，喜歡吃三明沙縣福州的魚(yú)丸泉州的牛肉等等 。
福建人愛(ài)吃貴州菜貴州菜中最有名的是酸湯魚(yú)酸湯魚(yú)，是苗侗族的一道傳統(tǒng)菜肴，據(jù)考證此菜肴最早源于黎平縣雷洞鎮(zhèn)牙雙一帶制作原料主要有魚(yú)肉酸湯山倉(cāng)子等香料成菜后，略帶酸味幽香沁人鮮嫩爽口開(kāi)胃，是貴州 。
福建人不怎么喜歡吃辣，喜歡吃清單的菜，靠閩南一帶喜歡吃海鮮，雖然不喜歡吃辣，但是在近幾年比較喜歡吃水煮活魚(yú)，喜歡吃三明沙縣福州的魚(yú)丸泉州的牛肉等等 。
福建人愛(ài)吃貴州菜貴州菜中最有名的是酸湯魚(yú)酸湯魚(yú)，是苗侗族的一道傳統(tǒng)菜肴，據(jù)考證此菜肴最早源于黎平縣雷洞鎮(zhèn)牙雙一帶制作原料主要有魚(yú)肉酸湯山倉(cāng)子等香料成菜后，略帶酸味幽香沁人鮮嫩爽口開(kāi)胃，是貴州 。
