涪陵特產(chǎn)有：涪陵榨菜、增福土雞、涪陵紅心蘿卜、渝東黑山羊、涪陵黑豬、涪陵臍橙、涪陵龍眼、涪陵紅心蘿卜、京醬風(fēng)肉等 。涪陵榨菜是全球唯一認(rèn)定可以使用“原產(chǎn)地”標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品 ， 在涪陵滿山遍野到處可見到一種奇特的綠色或紫紅色葉的蔬菜植物 ， 當(dāng)?shù)厝朔Q之為"包包菜"、"疙瘩菜"或"青菜頭" 。做出來的榨菜肉質(zhì)結(jié)實(shí) ， 是非常優(yōu)良的腌制原料 。
【涪陵特產(chǎn) 重慶涪陵特產(chǎn)】涪陵紅心蘿卜又名胭脂蘿卜 ， 是涪陵三大特產(chǎn)之一 ， 曾為貢品 。主產(chǎn)涪陵 ， 鄰近縣市多有栽培 ， 四川、貴州也有生產(chǎn) 。約有辣味 ， 質(zhì)脆嫩 ， 心皮全紅 ， 含花青素多 ， 易溶于水 ， 適宜加工 。以其為原料制作的泡菜、醬腌菜及宴席雕花、工藝菜 ， 色澤艷麗、清香爽口 。
“涪陵白茶”因外形油潤金黃 ， 自然呈丫 ， 沖泡后湯色清澈明亮 ， 葉底似蘭花盛開 ， 葉色綠白相間（葉脈翠綠 ， 葉片乳白） ， 給人以賞心悅目之感 。具有嫩香持久帶花香 ， 滋味鮮醇似雞湯的特點(diǎn) 。
涪陵龍眼產(chǎn)自涪陵區(qū) ， 這里日照充足、雨量充沛 ， 加之冬無嚴(yán)寒 ， 是三峽庫區(qū)乃至全國難得的一塊晚熟龍眼生產(chǎn)寶地 。涪陵龍眼果實(shí)富含營養(yǎng) ， 深受人們喜愛 ， 是涪陵特產(chǎn)之一 ， 受到人們一致好評 。
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