1、酸甜豬腳的做法最正宗的做法如下用料豬蹄1只油少許冰糖少許老抽3勺蠔油3勺白醋3勺料酒2勺姜蒜片適量步驟1豬腳用清水洗凈瀝干，然后加入料酒冷水下鍋煮開撈起，洗凈備用2鍋內(nèi)倒油，下入姜蒜 。
2、鹽適量 酸甜豬腳的做法步驟 space 點1一般采用豬的前腳，感覺比較好吃，因為沒那么肥，可惜了，那天不巧，賣光了，只剩后腳，也沒關(guān)系了洗凈砍塊，盡量保持每一塊都有骨頭有皮有肉連在一起，哈哈，用容器裝好，加 。
3、步驟1 準備食材豬腳300克姜1塊色拉油適量糖2湯匙白醋3湯匙老抽2茶匙鹽1茶匙淀粉水4湯匙步驟2 姜切片備用步驟3 再將豬腳洗凈后放入高壓鍋內(nèi)，加入姜片，加入水蓋過表面，上汽后算起，煮八分鐘步驟 。
4、步驟1，姜蒜剝好，拍碎，不要切碎2，豬腳洗干凈，刮干凈，再切碎然后洗干凈炒鍋，鍋里放適量的水，不要等水開就把豬腳倒下去煮開灼下水，撈起來過下冷水，晾干水份3，炒鍋洗干凈，鍋里下油，把冰糖倒下去炒 。
5、煮熟的豬腳出鍋后先放到水里沖洗后砍塊，然后把已經(jīng)變涼的豬腳立刻倒入糖醋汁里浸泡10個小時左右即可時間越長越好吃哈以上就是兩種酸甜豬腳的做法了，怎么樣，不難吧但是做出來很有面子也很好吃的喲第一種非常滋補 。
6、酸甜豬蹄 1 1把豬蹄用清水徹底洗干凈，然后放到開水里燙幾分鐘2 2把燙好的豬蹄撈到清水里再洗一洗，撈起3 3鍋熱一熱下一點點油走鍋，把燙好的豬蹄和姜片放進去炒至出油 4 4豬皮晶瑩剔透的時候，加一碗 。
7、酸甜豬手的做法步驟 1 將豬蹄刮凈去除蹄甲切成兩辨，用涼水浸泡待用做時將豬蹄用沸水焯至變色撈出2 洗好的豬腳放到高壓鍋里，加陳醋糖鹽醬油老抽上色五香粉姜塊，干辣椒，一點點水，蓋上蓋 。
8、步驟1豬蹄洗凈切塊，冷水下鍋，加入五片姜和料酒，燒開汆血水撈起，過冷水洗凈2鍋內(nèi)加入冷水，放豬腳，加蓋煮沸，改小火煮四十分鐘3將白醋，老抽，米酒，白糖，鹽混一起調(diào)成醬汁4熱鍋，倒入適量油燒 。
9、酸甜豬腳簡單做法食材豬腳300克姜片5片色拉油適量糖2湯匙白醋3湯匙老抽2茶匙鹽1茶匙淀粉水4湯匙酸甜豬腳的做法1豬腳洗凈，然后放入高壓鍋內(nèi)，加姜片和清水煮至上汽，再煮八分鐘左右，取出酸甜豬腳的 。
10、準備材料豬蹄一只 姜500克 甜醋1瓶 雞蛋若干個 紅糖150克 黑米醋13瓶 做法1豬腳焯水2次，姜洗凈，滾刀塊，刀背拍散，便于入味2鍋洗凈燒熱，不需要加任何調(diào)味品，豬腳和姜瀝干 。
11、原料豬腳配料油，姜，蒜，生抽，醋，白糖，鹽，老抽，草果，八角等做法1豬前腳兩只 砍好小塊，清水洗一下2放到開水鍋里過一下水3另起鍋，放油，姜，蒜，生抽，醋，白糖，鹽，老抽，草果，八角，放豬腳，放一點水 。
12、食材用料 豬蹄1250g相克食物 冰糖70g相克食物 白醋70g相克食物 醬油70g 八角1個 草果1個 桂皮1片 香葉2片 干辣椒少許相克食物 姜少許相克食物 酸甜豬腳的做法 酸甜豬腳的做法圖解11醬油，白醋，冰糖，都各準備70克酸甜 。
13、主料豬腳 輔料姜 蒜 調(diào)料油 生抽 醋 白糖 鹽 老抽 草果 八角 烹飪方法1豬前腳兩只7塊錢，已幫砍好小塊，清水洗一下放到開水鍋里過一下水2另起鍋，放油，姜，蒜，生抽，醋，白糖，鹽，老抽，草果，八角 。
14、1用料豬腳白醋+陳醋12老抽+生抽11姜片蒜2把豬腳放在熱水中汆燙，加入姜片五到十分鐘，把水倒掉，豬腳備用3爆香蒜頭和姜倒入豬腳翻炒至豬皮有些焦黃，為了去腥倒入料酒翻炒4加入老抽+ 。
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