1、食材：雞蛋適量 ， 豆芽適量 ， 韭菜適量 ， 粉條適量 ， 蔥花適量 ， 生抽兩勺 ， 耗油一勺 ， 食鹽適量 。
【家常炒合菜怎么做 家常炒合菜怎么做好吃】2、方法/步驟：準(zhǔn)備雞蛋 ， 韭菜 ， 豆芽 ， 粉條 ， 蔥花 。
3、豆芽焯水兩分鐘備用 。
4、雞蛋煎定型備用 。
5、蔥花爆香 。
6、加入豆芽翻炒均勻 ， 加入兩勺生抽一勺蠔油 ， 翻炒均勻 。
7、加入粉條 ， 將粉條煮軟 ， 加入雞蛋 。
8、加入韭菜 。
9、加入鹽 ， 翻炒至韭菜變色出鍋 。
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