【豬肉外三元內(nèi)三元是什么意思】外三元：指三個(gè)親本都是外來(lái)瘦肉型品種的雜交豬，該品種的豬具有生長(zhǎng)速度快、瘦肉率高等優(yōu)點(diǎn)，但它對(duì)飼料的要求較高 ， 其產(chǎn)仔量一般少于內(nèi)三元 。內(nèi)三元：豬的雜交方式多采取以長(zhǎng)白豬或大約克夏豬為第一父本與當(dāng)?shù)啬肛i交配，再以杜洛克為第二父本與一代雜種母豬進(jìn)行第二次交配后所產(chǎn)下的豬，其廋肉率低，但料肉比較高 。
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